В промежутке между 6-м и 9-м месяцем происходит знакомство ребенка с новыми продуктами. Для того чтобы этот процесс прошел успешно, нужно знать, с чего начинать, когда давать, сделать самому или купить готовый продукт. Пюре для первого прикорма должно быть на основе овощей.
Ребенок, который питается грудным молоком, может не нуждаться в дополнительных питательных веществах до 6-7 месяцев. Детям на искусственном вскармливании рекомендовано начинать прикорм раньше, около 4,5 месяца.
Вводить продукты можно в следующих случаях:
- вес ребенка соответствует возрасту, ежемесячные прибавки – в норме;
- малыш умеет кушать в вертикальном положении;
- появились навыки жевания пищи, имеющей небольшие частички.
Первыми лучше начинать вводить овощи. Они содержат все полезные витамины и минералы, необходимые для растущего организма. Только после того, как он к ним привыкнет, предлагают фрукты. Овощи обладают нейтральным вкусом, не влияют на работу обмена веществ, не разрушают зубную эмаль.
Если у грудничка наблюдается недостаток в весе, начинают вводить каши, а затем овощное пюре.
Предлагая новое блюдо, нужно соблюдать правила:
- давать его в первой половине дня;
- начинать с небольших порций;
- первые прикормы должны быть однокомпонентными.
В том случае, когда грудничок отказывается от пищи, отворачивает голову, можно попробовать давать пюре через пару дней. В этом случае можно предложить другой овощ. Есть вариант смешать овощное пюре с грудным молоком или смесью.
Нельзя предлагать малышу новый продукт, если:
- он капризничает, плохо себя чувствует;
- ему сделали прививку;
- прошло немного времени после болезни;
- отказывается от нововведений.
Подходящие продукты питания
Родителям нужно знать, с каких овощей лучше начинать прикорм. Учитывать нужно состояние здоровья, прибавку в весе. Лучшим вариантом будет обратиться к участковому педиатру.
Схема введения прикорма зависит от основных свойств овощей. Таблица поможет определиться с тем, какое пюре давать первым.
| Название овоща | Характеристика | Риск развития аллергии |
| Кабачок | Выводит токсины, обладает мочегонным действием, помогает справиться с запорами. Идеальный вариант для детей, которые имеют лишний вес. | Очень низкий |
| Цветная капуста | Полезна для пищеварения, повышает иммунитет, повышает гемоглобин. | Низкий |
| Картофель | Овощ обладает высокой калорийностью, содержит много крахмала. Употреблять следует редко и в малых количествах. | Средний уровень |
| Морковь | Обладает противовоспалительным, антисептическим действием. Полезна для глаз, улучшает состояние кожных покровов. | Высокий |
| Тыква | Овощ улучшает работу органов пищеварения, справляется с запорами. Овощ очищает организм, повышает иммунитет. | Высокий |
Первый овощ, который нужно вводить, это кабачок, второй – цветная капуста.
Особенности первых прикормов
После того как грудничок привыкнет к новому блюду, порция должна быть равна полноценному обеду. Можно одно из кормлений молоком заменять овощами. Позже, приблизительно к 9-10 месяцам, овощное пюре становится гарниром к мясу или рыбе.
Схема введения прикорма следующая.
- Часто родителей беспокоит вопрос о том, сколько прикорма можно давать в первый раз? Начинать с половины чайной ложки в утреннее время перед основным кормлением грудным молоком или смесью. Если у грудничка не замечено аллергических реакций, дозировку постепенно увеличивают.
- В случае, когда грудничок отказывается от новой пищи, на него не нужно кричать или проявлять настойчивость. Продолжить кормление привычной пищей.
- Когда появились сыпь, расстройство стула, овощ на время выводят из рациона.
- Если реакция возникла после увеличения порции, то продукт не следует давать ребенку несколько дней.
- На протяжении недели порцию доводят до 50–100 г.
- Второй овощ лучше вводить не раньше чем через неделю. Так легче отследить аллергическую реакцию на отдельный овощ.
Чем медленнее происходит увеличение порции нового продукта, тем меньше риск развития аллергии .
Схема, учитывающая возраст, поможет решить вопрос о том, сколько давать грудничку овощного пюре.
| Возраст | 6 мес. | 7 мес. | 8 мес. | 9 мес. | 10 мес. | 11-12 мес. |
| Дозировка, г | 120 | 140 | 150 | 170 | 180 | 200 |
Домашнее или готовое блюдо из магазина: правильный выбор
Можно выделить несколько положительных сторон выбора готового пюре.
- Используемые овощи проходят контроль качества, отбираются только спелые, свежие.
- Чтобы приготовить пюре, производители строго придерживаются рецепта и учитывают возрастные особенности.
- В состав входят дополнительные витамины и микроэлементы.
Магазины предлагают широкий выбор детского питания от различных производителей. Оно проходит проверку и правильную обработку. Родителям следует самим определить, какой фирмы выбрать пюре для грудничка, подробно изучив состав каждого. Перед тем как совершить покупку, следует обратить внимание на некоторые моменты:
- герметичность упаковки;
- возраст, для которого предназначен продукт;
- сроки годности и условия хранения;
- естественный цвет и однородность консистенции;
- в составе не должно быть красителей, консервантов и специй.
Приготовить овощное пюре для грудничка можно и в домашних условиях. Для этого следует правильно выбрать сами овощи. Лучше, если они будут со своего огорода. Овощ не должен иметь черных точек и пятен. Не должно быть блеска кожуры.
Перед тем как приготовить любой вид овощей для грудничка, нужно соблюдать несколько принципов.
- Используемый овощ хорошенько вымыть и очистить от кожуры.
- Обработать кипятком и нарезать небольшими кусочками.
- Переложить в емкость с водой и варить до полной готовности.
- Когда овощи сварятся, переместить в сито, слить лишнюю жидкость и довести до однородной консистенции.
- В пюре можно добавить грудное молоко, смесь или отвар.
- Соль и другие усилители вкуса в первые прикормы не добавляют.
- Давать продукт в охлажденном виде.
Лучше давать свежеприготовленное блюдо. Если возникает ситуация, когда нужно приготовить порцию больше, хранить продукт в холодильнике можно не больше суток.
Популярное готовое питание для маленьких детей
Рейтинг возглавляет пюре фирмы «Фрутоняня». Редко появляется аллергическая реакция на продукцию этой марки, учитываются возрастные особенности организма, используются натуральные продукты. Питание имеет приятный вкус, и малыши с удовольствием начинают знакомство с новыми продуктами. Предлагается овощное пюре из брокколи, тыквы, цветной капусты и моркови.
Хорошей репутацией зарекомендовало себя пюре фирмы «Гербер». Поэтому оно возглавляет рейтинг лучших марок детского питания. В наличии можно найти однокомпонентное овощное пюре, сделанное из экологически чистых продуктов. Подходит для питания детей с пищевой аллергией. Вкус и качество – на высоте.
Рейтинг продолжает пюре «Бабушкино лукошко». Отличается высоким качеством и недорогой ценой. В составе также отсутствуют консерванты и крахмал. Однокомпонентное пюре, которое предлагает производитель: цветная капуста, брокколи, тыква, кабачок. Они рассчитаны на детей, которые находятся на искусственном вскармливании и имеют аллергические реакции. В состав, кроме воды и овоща, ничего не входит.
У родителей пользуется популярностью пюре торговой марки «Агуша». Питание проходит строгий контроль качества, поэтому входит в рейтинг лучшего прикорма для грудничка.
Рейтинг замыкает торговая марка «Хипп». В производстве используются только свежие и качественные овощи. Пюре редко вызывает аллергию и расстройство стула. Грудничкам предлагаются блюда из цветной капусты, моркови, картофеля, кабачка, пастернака, брокколи.
Открытое пюре хранить в холодильной камере можно не больше суток. Давать его малышу нужно сразу после вскрытия, а остальное – на следующий день. Разогревать содержимое в самой баночке нельзя. Необходимую порцию перекладывают в другую емкость и подогревают.
Первый прикорм во многом определяет состояние работы пищеварительных органов и здоровья грудничка в целом. Поэтому родителям с особой внимательностью следует относиться к питанию, чтобы в дальнейшем не было проблем.
Прикорм вводится в шесть месяцев, если ребёнок находится на грудном вскармливании, в пять месяцев - если он принимает только адаптированную молочную смесь.
Причина в том, что пищеварительная система в этом периоде развита настолько, чтобы справиться с продуктами, отличными от полностью приспособленного для малыша грудного молока или смеси.
Для детей, находящихся на искусственном вскармливании сроки ввода прикорма немного уменьшены в связи с тем, что смесь часто предлагается крохе не по требованию, а значит, есть риск дефицита питательных веществ.
Введение прикорма: с каких продуктов начать
Для первого прикорма идеально подойдут овощи.
В Центральном регионе России используют кабачок, морковь, цветную капусту, картофель, стручковую фасоль, брокколи, тыкву.
Стоит учитывать сезонность овощей, однако часто начало прикорма приходится на весну или зиму, когда нет свежих овощей. В этом случае молодые мамы могут заранее сделать или купить замороженные продукты.
Овощи богаты витаминами и хорошо усваиваются неподготовленным к новой пище желудочно-кишечным трактом.
Следует помнить, что до года не стоит вводить в рацион малыша белокочанную капусту, а также свежий зеленый лук, чеснок и зелень.
Почему нельзя белокочанную капусту до года?
Дело в грубоволокнистой клетчатке, которая способна раздражать неокрепший кишечник грудничка, а также наличии в ней гистамина, который может вызвать псевдоаллергическую реакцию.
Почему нельзя зеленый лук до года?
В нем большое количество эфирных масел, которые раздражают слизистую стенки кишечника, что воспринимается младенцем особенно явно. По этой же причине не рекомендуют чеснок и зелень.
Как вводить овощи?
Следует начать прикорм с однокомпонентных пюре, а через месяц, после того, как малыш попробует все овощи, можно давать ему пюрированную овощную смесь, но состоящую из 2-4 продуктов.
Как приготовить овощи для прикорма?
Готовить лучше всего на пару – так они сохраняют больше витаминов. Также можно сварить супчик, но бульон слить.
Если малыш плохо набирает вес, то первый прикорм советуют начинать с каш.
Сначала вводятся безглютеновые, безмолочные, монокомпонентные .
К безглютеновым кашам относят
- рисовую;
- кукурузную;
- гречневую.
Почему именно безглютеновые каши?
Глютен – белок, способный вызвать аллергическую реакцию. А у малыша, в кишечнике которого только начал образовываться иммуноглобулин А, реакция на этот аллерген может быть особенно сильная.
Уже после 8 месяцев можно попробовать пшеничную и овсяную каши .
Как готовить каши?
Каши для первого прикорма готовят на воде, взяв крупу или муку. Каши должны быть довольно густые и не стекать с ложки, для этого на каждые 50 мл воды надо взять 1 чайную ложку крупы.
Фрукты для первого прикорма
Для маленьких жителей России следует выбирать фрукты, характерные для места их проживания. Это привычные нам яблоки, груши, сливы. Немного позже можно предложить ребёнку банан, персик, абрикос,а после года перейти к экзотическим фруктам и цитрусовым.
Такой порядок ввода продуктов обусловлен большой восприимчивостью желудочно-кишечного тракта к аллергенам и трудной перевариваемостью некоторых продуктов.
Как кормить младенца фруктами?
До 8 месяцев следует давать только фрукты, подвергшиеся термической обработке, например, печеные или на пару.
Можно делать пюре или давать параллельно с кашей. Также можно добавлять фруктовое детское пюре в кашу – так вкуснее.
Мясо в прикорме малыша
После введения фруктов, каш и овощей следует приступать к введению в прикорм ребенка мяса. Наш педиатр настоятельно рекомендовала с семи месяцев давать творог, а мясо – после 9 месяцев, однако подобные советы - неверные.
Мясо следует вводить с 7 месяцев, и этому есть причины:
- оно необходимо для роста ребенка;
- помогает поддерживать гемоглобин в норме (который снижается в полгода);
- восполняет запасы белка в организме.
Какое мясо выбрать?
Для второго прикорма подходит мясо индейки, кролика, цыпленка, говядина или телятина.
Стоит ли говорить о том, что продукт должен быть отличного качества?
Важно: до года крохе нельзя предлагать мясные бульоны, до трёх лет - не стоит вводить в рацион мясо диких животных.
Как давать мясо
Сначала дается мясное пюре, затем можно переходить к кусочкам и котлеткам. Соль и специи добавлять не нужно.
Масса мясной продукции должны быть очень небольшие: до года всего 30 грамм, а после года – 50 грамм.
Молочные продукты для прикорма
Молочные продукты вводятся после 9 месяцев. Почему?
- молоко - довольно активный аллерген;
- белок, который содержится в молочке, оказывает дополнительную нагрузку на почки грудничка;
- такие продукты препятствуют всасыванию железа.
Дело в том, что до этого возраста малыш начинает знакомиться с большим количеством разных продуктов, в том числе и с содержащими много белка. А лишний белок ребенку ни к чему.
Как давать творог, кефир, биолакт, йогурт?
Выбирайте продукты без сахара и добавок: лучше самим смешать его с каким-нибудь фруктовым пюре.
Объёмы вводимых продуктов должны быть небольшими: сначала 30 г творога в 9 месяцев, а с 1 года – 50 г. Кисломолочных жидких продуктов до года следует предлагать не более 140 мл.
Молоко, как довольно сильный аллерген, нужно давать после года.
Чем опасно молоко
- создает нагрузку на почки;
- может привести к раннему завершению грудного вскармливания.
Другие продукты для прикорма
Рыба вводится после 10 месяцев. Она должны быть белых сортов и нежирная (пикша, судак, треска, например). Объём вводимого рыбного пюре до года не должен быть более 30 граммов.
Он содержит множество микро и макроэлементов, витаминов, но дает большую нагрузку на печень ввиду содержащихся в нем жиров. Поэтому давать или нет желток: решать только родителем.
Растительное и сливочное масло вводится с 7 месяцев. Оно увеличивает питательность каш и супов, содержит много витаминов. Но нагрузку на печень и поджелудочную железу оно дает немалую, поэтому вводим масло, начиная с 1 грамма и к году доводим массу продукта до 3 грамм.
Как вводить прикорм
- Каждый продукт вводится, начиная с половинки чайной ложки в первый день и доводится до нормы положенного объема пищи.
- Предлагать новый прикорм следует в первой половине дня, чтобы отследить возможную аллергическую реакцию.
- Кормления грудью до года не нужно убирать: докармливайте малыша молочком после каждой взрослой трапезы.
Покупать или готовить?
Несомненно, покупные каши и баночки - очень удобны для молодых, всегда спешащих родителей.
Но у подобного рода продуктов есть и ряд минусов:
- производитель часто утаивает истинный состав продукта, не указывая ингредиенты, содержание которых менее 1 %;
- часто баночки, особенно овощные, невкусные; готовые каши и пюре содержат много синтетических витаминов, способных вызвать аллергическую реакцию у малыша.
- цена на баночный прикорм слишком высокая;
- покупные каши почти всегда содержит запрещенный деткам до года сахар.
Готовить или брать готовый прикорм - решать Вам. Но помните, что от питания маленьких детей зависит здоровье крохе, поэтому предлагайте малышу только самые полезные, качественные и вкусные блюда.
«Щи да каша – пища наша», – гласит известная пословица. Русскую кухню сложно представить без каши. Она неотъемлемый атрибут полноценного детского питания. Врачи-педиатры рекомендуют начинать прикорм с этого блюда. Каши благотворно влияют на пищеварительную систему. Они должны входить в меню каждого малыша. Родители либо варят их самостоятельно, либо приобретают продукт промышленного производства. Введение в рацион питания любого блюда должно проходить грамотно и последовательно.
Первые шаги в этом вопросе
Прикорм появляется в жизни малыша в полугодовалом возрасте. Дети-искусственники готовы к новой пище в пять месяцев. Время начала зависит от индивидуальных особенностей организма:
- роста;
- физического состояния;
- склонности к аллергии.
Карапуза, который без проблем набирает вес, сперва знакомят с овощными пюре. Малышей, с трудом набирающих массу, кормят кашами.
Обращение за консультацией к доктору только приветствуется. Врач компетентен в вопросах питания, посоветует какой вид каш выбрать, каков должен быть объём порций, как действовать в случае осложнений, вызванных от употребления незнакомой пищи.
Пищеварительная система может неожиданно отреагировать на столь кардинальные изменения привычного меню. Дабы этого избежать, возьмите на заметку ряд рекомендаций:
- Безмолочные рис и гречка возглавляют рейтинг самых легко усваиваемых круп. После них разрешено давать пшённые и кукурузные злаки;
- Не содержащие глютена молочные каши вводятся через месяц-полтора после того, как ребенок стал хорошо усваивать безмолочные;
- Безмолочные монокомпонентные каши, не содержащие сахара, ГМО, глютена, фруктозы и прочих искусственных добавок – это то, что нужно для первого прикорма;
- Для начала первого прикорма используйте магазинную продукцию. Она имеет сбалансированный состав, гиполлергенна и проста в приготовлении.
Как правильно приучить к незнакомым продуктам
Для первого прикорма готовятся пятипроцентные каши, т.е. берется 5 г крупы на 100 мл воды. Такие пропорции дают оптимальную консистенцию. Давать пищу следует с чайной ложки, достаточно половины или целой. Не используйте столовые приборы из металла, приобретите специальные прорезиненные. Они безопасны, не травмируют нежный рот малыша. Завтрак – подходящее время для начала приёма каш.
Гречневая или рисовые каши, имеющие консистенцию жидкой сметаны лучше всего подойдут для первого прикорма. В них не должны встречаться комочки. После поедания каши малышу предлагается материнское молоко или смесь.
В течение недели порцию увеличивают, доводя до 100 граммов. Полмесяца дают каши только из одного вида круп. Консистенция постепенно должна становиться гуще, но только в том случае, если ребенок хорошо переваривает пищу и не страдает от аллергии. Каждый день порции должны увеличиваться на одну чайную ложечку. В возрасте одного года ребенок должен получать двести граммов продукта.
Рейтинг круп
Перечень самых популярных каш для первого прикорма, которые предпочитают варить мамы и бабушки, для удобства представлен в виде таблицы. Распечатайте её, чтобы всегда была под рукой.
| Виды | Возраст | Польза |
| Рисовая | 5 месяцев | Крахмально-слизистые составляющие обволакивают стенки желудка; активизирует ферменты ЖКТ; восполняет энергию; источник белков и углеводов; содержит магний, калий, фосфор и кальций; источник витаминов и аминокислот. |
| Гречневая | 6 месяцев | Содержит витамины (бета-каротин, витамин Е) и минералы (калий, цинк, фосфор); имеет сбалансированный состав; богата сложными углеводами и белками, способствующими формированию мышечной массы; большое количество клетчатки усиливает перистальтику кишечника. |
| Кукурузная | 7 месяцев | Повышенная концентрация легко усваиваемых углеводов; наличие пищевых волокон и белков; поддерживает иммунитет; улучшает состояние волосяных и кожных покровов; укрепляет зубную эмаль; имеет оптимальную калорийность. |
| Овсяная | 8 месяцев | Содержит йод, витамины группы В; поддерживает работу опорно-двигательного аппарата, сердца, нервной системы; содержащееся железо исключает развитие железодефицитной анемии; обладает адсорбирующим действием. |
Готовим дома
Недостаточно знать о полезных свойствах тех или иных блюд. При самостоятельном приготовлении возьмите на вооружение следующие советы:
- Крупу измельчают при помощи блендера или кофемолки. Дети в маленьком возрасте не могут переварить грубые волокна;
- Для самого первого прикорма используются безмолочное каши;
- Подходящая консистенция получается после добавления молочной смеси или материнского молока;
- Сахар и соль только, если готовите для взрослых. В детских блюдах их присутствие исключено.
Магазинная продукция
Обзор самых популярных витаминных добавок для детей от компании Garden of Life
Как продукция компании Earth Mama может помочь молодым родителям в уходе за грудничком?
Донг квай (Dong Quai) – удивительное растение, помогающее сохранять молодость женскому организму
Витаминные комплексы, пробиотики, омега-3 от компании Garden of Life, разработанные специально для беременных женщин
Многие с содроганием вспоминают ненавистные комочки в манных кашах, приготовленных дома или в детском саду. Современная пищевая промышленность предлагает широкий ассортимент полезного и вкусного детского питания. Продукция в упаковках имеет ряд преимуществ для первого прикорма:
- Экономия времени. За несколько минут можно приготовить полезное и вкусное блюдо;
- Закон строго наказывает недобросовестных производителей детских продуктов питания. На прилавках магазинов только проверенная, сбалансированная и адаптированная под потребности несформировавшегося организма продукция;
- Гипоаллергенные, безмолочные и безглютеновые каши намного безопаснее домашних молочных.
Основные производители детских каш
Мамам легко запутаться в огромном количестве фирм, производящих детские продукты питания. Рейтинг производителей с кратким описанием продукции поможет быстрее сориентироваться супермаркете.
Heinz
Для приготовления каши используется вода. В ней разводят содержимое упаковки. Консистенция получается однородной, однако не очень естественной. Положительные отзывы и невысокая стоимость заставляют покупателей обратить внимание на товары этой продовольственной компании.
Friso
Friso изготавливается в Нидерландах. Высокий рейтинг присуждён за витаминизированный состав и натуральные компоненты. Однако при производстве применяется сахар и ванилин. Вкусовые качества также оставляют желать лучшего.
ФрутоНяня
Высокий рейтинг обеспечивается за счет доступности и удобства упаковки. Продукция отечественных производителей не только полезна и питательна, но и обладает приятным вкусом. ФрутоНяню разрешается вводить в рацион с 4 месяцев.
Nestle
Nestle компания – долгожитель, соотечественники знакомы ней еще с 90-х. Малыши неравнодушны к их молочным смесям и кашкам. Витаминные комплексы и бифидобактерии способствуют улучшению микрофлоры кишечника. К достоинствам относят минимальный риск развития аллергии. Но питание швейцарской компании содержит лецитин, представляющий угрозу для малюток.
Агуша
Отечественная марка пользуется популярностью у российских мам. Вкусные, легко растворяемые и быстро усваиваемые. Практически лучшая каша для прикорма. На полках супермаркетов наличествуют как уже готовые блюда, так и сухие смеси. Но миниатюрная упаковка и небольшой срок хранения не позволяют занять Агуше высокий рейтинг.
Nutricia существует на рынке около века. Их кашки подходят для раннего прикорма и для детей, выросших на искусственных смесях. Радует покупателей наличием молочных каш. Часто встречаются негативные отзывы на Малютку. Родители утверждают, что смесь плохо разводится, остаются комочки, которые не перевариваются детским желудком.
Hipp
Отличается от конкурентов наличием травяных отваров, которые показаны при проблемах со сном. Помимо успокаивающего действия Hipp радует малышей разнообразными вкусовыми добавками: фрукты, печенье, какао. Настоящий рай для маленьких гурманов.
Celia
Celia – французская компания, заслужившая авторитет благодаря рекомендациям педиатров и специальной обработки злаков. Компания не производит безмолочные смеси. Среди недостатков стоит отметить цену. Celia – дорогостоящий продукт, который многим семьям не по карману.
Bebi
Замыкает рейтинг Bebi. Славится низким содержанием сахарозы и наличием в ассортименте лечебно-профилактических смесей. Но при заваривании расходуется большое количество порошка. Несмотря на умеренную стоимость, сэкономить вряд ли получится.
Ходя за покупками, всегда внимательно изучайте этикетки. Истекший срок годности, состав, изобилующий вредными добавками и консервантами, употребление неподходящего по возрасту питания – все это способно нанести существенный вред хрупкому здоровью малыша. Выбирайте каши проверенных фирм.
«Агуша», «Нутриция», «ФрутоНяня», «HiPP», «Semper», «Тема» - у любого нормального родителя голова закружится от одного только длинного перечня марок детского питания! А головоломка «Какая марка лучше» и подавно кажется нерешаемой. Попробуем разобраться?
Торговая марка: «ФрутоНяня» - лидер нашего рейтинга среди лучших отечественных производителей детского питания
Фото: peshca.ru
Чем выделяется: победитель экспертной «Контрольной закупки» на первом ТВ-канале
Почему в рейтинге: в 2011 году «ФрутоНяня» получила почетный статус «Народная марка» и уже второе десятилетие пользуется завидной популярностью у родителей. Ассортимент продуктов весьма широк: от воды и соков до готовых каш, и «ночной» смеси. Питание разрабатывается с учетом возрастных потребностей малышей и исключительно из экопродуктов.
Отзывы потребителей:
«…очень довольны. У моих двойняшек ни разу никаких аллергических реакций не наблюдалось…»
«…много чего перепробовали, но у ФН самые вкусные пюрешки, даже брокколи мы лопаем с удовольствием…»
Торговая марка: «Gerber» - располагает безупречной репутацией
Фото: www.l-argo.ru
Ориентировочная цена на отдельные продукты:
Чем выделяется: знакомая по милой эмблеме с карапузом марка числится в почетном зеленом списке авторитетной «Greenpeace»
Почему в рейтинге: производитель «Гербер» заботится о здоровье своих маленьких потребителей, используя в приготовлении только чистые с экологической точки зрения продукты. Линейка товаров начинается с однокомпонентных пюре, завершаясь полноценными обедами с мясом, крупами и овощами
Отзывы потребителей:
«…Гербер - это самое лучшее, что есть из всех пюрешек! Качество и вкус на высоте…»
«…мой малой аллергик и мы перепробовали все марки питания от бюджетных до самых дорогущих! И только Gerber нам подошел!..»
Торговая марка: «Бабушкино лукошко» - самое недорогое детское питание
Фото: www.mirmalisha.ru
Ориентировочная цена на отдельные продукты:
Чем выделяется: разрабатывается небезызвестным институтом питания РАМН
Почему в рейтинге: отсутствие ГМО-составляющих и даже крахмала позволяет присвоить статус одного из лучших брендов. Бережное выращивание сырья для детского питания «Бабушкино лукошко» - причина высоких вкусовых качеств продуктов этой марки. Ценовая планка на весь товарный ряд весьма низкая
Отзывы потребителей:
«…чернослив по вкусу напоминает чистый шоколад - малой уплетает в два счета, я и сама ему иногда «помогаю» с такой вкусняшкой расправиться…»
«…мясные пюрешки от БЛ мне больше других фирм нравятся, еще соки даю - все ок, ребенок доволен и цена приятная…»
Торговая марка: «Тема» - лучший производитель в отношении молочных продуктов для малышей
Фото: www.svezheenadom.ru
Ориентировочная цена на отдельные продукты:
Чем выделяется: наличие гипоаллергенных продуктов в ассортименте
Почему в рейтинге: лояльная ценовая политика производителя заставила покупателя обратить на себя внимание. Товарный ряд весьма богат: «Тема» может похвастаться не только наличием соков, овощей и фруктов, но и качественной кисломолочной продукцией, ориентированной на потребности детей до 2 лет
Отзывы потребителей:
«…мы биолакт обожаем от «Темы», вкусная кисломолочка у него вообще. Сама ем вместе с дочей)…»
«…нареканий у меня, как у мамы, нет к бабушкиному лукошку. А говядинка с кабачками - это чудо, такая нежная, я в суп малому даже добавляю - без ГМО ведь!..»
Торговая марка: «Semper» - высший пилотаж
Фото: www.notus.com.ua
Ориентировочная цена на отдельные продукты:
Чем выделяется: около 100 наименований вкусных и полезных продуктов для малышей
Отзывы потребителей:
«…не могли долго смесь подобрать сынуле из-за непереносимости, совсем измучились! Семперовская нас спасла!..»
«…от этого питания у нас стул нормализовался и диатезик исчес. Спасибо, Semper !..»
Торговая марка: «Humana» - с заботой о здоровье
Фото: pharmacosmetica.ru
Ориентировочная цена на отдельные продукты:
Чем выделяется: производит питание для малышей с проблемами пищеварения и аллергией
Отзывы потребителей:
«…нам соседка посоветовала эту марку, сама троих деток на ней выкормила. Мы очень довольны, с ЖКТ проблем не знаем и вкусно все…»
«…обожаем Хуманочку! Особенно пудинги уплетаются с лету сразу же. Привкус вызывает доверие - домашний такой, натуральный…»
Торговая марка: «Heinz» - производитель самого вкусного детского питания
Фото: www.bawi.ru
Ориентировочная цена на отдельные продукты:
Чем выделяется: производство в тандеме США - Россия
Почему в рейтинге: вкусное и разнообразное питание отличного качества предлагает эта марка: супы, пудинги стали экзотикой на фоне скудности ассортимента конкурентов. Исходное сырье чистое с экологической точки зрения.
Отзывы потребителей:
«…несмотря на то, что мы страдаем от аллергии, Хайнцевские кашки на ура идут. Доченька любит их очень…»
«…супчики с курочкой от Хайнц волшебные просто! Хоть я уже и перевела сына на домашнюю еду, но иногда даю супчик такой - сынко сам просит…»
Торговая марка: «Агуша» - фаворит российских мам и пап
Фото: legko.nnovo.ru
Ориентировочная цена на отдельные продукты:
Чем выделяется: победитель «Контрольной закупки» в номинации «Народный отбор», первая отечественная марка, возглавившая рынок детского питания
Почему в рейтинге: вся продукция разрабатывается совместно с авторитетным НИИ питания РАМН. Богатейший выбор пюре и каш, особого внимания заслужил молочный ряд марки: жидкие и сухие смеси, творожки с комплексом витаминов. Тестирование питания производится в самых крупных и престижных лабораториях России
Наш рейтинг: 9/10. Несмотря на положительные моменты производства и чистоту сырья, дистрибуция оставляет желать лучшего: просроченные соки и пюре часто встречаются на прилавках супермаркетов. Это косвенный минус «Агуши»
Первые месяцы своей жизни младенцы пьют только материнское молоко или молочные смеси, поэтому введение новых продуктов в пищу — это большой шаг в жизни ребёнка.
При введении прикорма важно предложить ребёнку большое количество овощей с целью получения полезных витаминов и питательных микроэлементов. Необходимо это и для того, чтобы у малыша выработалась привычка к новым вкусам.
Раннее введение прикорма позволит предотвратить в дальнейшем излишнюю избирательность ребёнка в еде и даст возможность родителям понаблюдать за пищевыми аллергиями.
Сначала лучше вводить овощи. В них содержится большинство полезных минералов и витаминов, которые нужны растущему организму. Только когда организм ребёнка привыкнет к овощам, можно предложить малышу фрукты. У овощей нейтральный вкус, они не влияют на метаболизм, не оказывают разрушительного действия на эмаль зубов.
Когда можно давать ребёнку овощное пюре?
Специалисты рекомендуют начинать вводить детские овощные пюрешки в ежедневный рацион ребёнка в возрасте полугода. К этому времени детский пищеварительный тракт в состоянии эффективно усваивать ингредиенты пюре без возникновения и метеоризма.
Прежде чем вводить первый овощной прикорм вашему ребёнку, убедитесь, что он готов. Молодой пищеварительной системе требуется время для развития, прежде чем она сможет переваривать взрослую пищу.
- ваш малыш должен быть в состоянии держать голову самостоятельно, открывать рот для ложки, пережевывать во рту пищу и затем её глотать;
- ещё один показатель, что ребёнок готов для первого прикорма, удвоение массы тела, которая была при рождении.
Внимательно следите за стулом малыша после приёма новой пищи. Воздержитесь от введения прикорма, если заметили водянистый стул. Возможно, пищеварительный тракт недостаточно созрел для овощных пюре.
Если малыш не желает пробовать незнакомый продукт, перенесите его введение на потом. Попытайтесь снова спустя несколько недель.
Начальная порция вводимого продукта должна быть не больше чайной ложки. Если у малыша не возникло проблем с пищеварением, дозу прикорма необходимо увеличивать каждый день на чайную ложечку, пока порция не приравняется к возрастной норме.
Для детей 4 — 6 месяцев подходят монокомпонентные пюре из гипоаллергенных овощей, приготовленных на пару.
Вначале давайте ребёнку небольшое количество пюре с мягкой ложки. Делайте это на протяжении нескольких недель. Начните с маленьких порций пищи, по половине чайной ложки. Пюре для грудничков надо давать после .
Не волнуйтесь, если малыш не проглотит весь объём пищи. Младенцы часто отказываются от еды или выплевывают её. Не забывайте, каждый ребёнок развивается в собственном темпе. Некоторые будут учиться есть с ложки быстро, другие будут иметь совсем небольшой интерес. Не сдавайтесь, попробуйте ещё раз.
Педиатры обычно советуют начинать с зелёных овощей, потому что они менее сладкие, чем жёлтые овощи.
Вместо того, чтобы покупать пюре для детей в магазине, можно овощное пюре для ребёнка приготовить самим дома, используя рецепты прикорма. Если вы это сделаете, то точно будете знать, что находится в пище малыша. К тому же так можно сэкономить деньги, поскольку приобретённое в магазине детское овощное пюре для ребёнка, как правило, дороже, чем сделанное дома.
Лучшие овощные пюре для первого прикорма
Кабачковое пюре для первого прикорма – это наилучший выбор. Оно отлично подойдет для детей с 4 месяцев. У него мягкий и нежный вкус из-за клетчатки и высокого содержания пектина. В этом овоще много калия, фосфора, кальция, магния, которые имеют определяющее значение для метаболизма растущего ребёнка.
Кабачок — один из немногих овощей, обладающий гипоаллергенным свойством. Фолиевая кислота, железо, медь, содержащиеся в кабачке в большом количестве, играют значимую роль в кроветворении.
Пюре из патиссона
Очень питательное пюре для грудничка. Патиссон богат кальцием, клетчаткой и витаминами, его можно давать детям от 4 до 6 месяцев. Это ещё одна сладкая пища для дегустации, очень мягкая и лёгкая для проглатывания.
Тыквенное пюре
Богатая аскорбиновой кислотой, железом и многими питательными веществами. Тыква — это отличное дополнение к рациону ребёнка, идеальный компаньон для менее сладких овощей, таких как кабачки и зелёные бобы. Она также хорошо сочетается с фруктами и мясом. Кроме того, у тыквы высокое содержание клетчатки, низкое содержание жира и совсем мало калорий.
Пюре из цветной капусты
Примерно с полугода можно дать младенцу цветную капусту. Это овощ с большим содержанием витаминов С и К.
Пюре из зелёной фасоли
Если вы думаете, что малыш уже готов попробовать зелёные овощи, детские пюрешки из зелёной фасоли являются хорошим вариантом для первого прикорма 4 — 5 месячного ребёнка.
Фасоль насыщена витаминами А и К, что способствует формированию иммунитета младенца. Использование её в качестве первого зелёного овоща в прикорме поможет ребёнку привыкнуть к овощам такого цвета.
Гороховое пюре
Даже если родителям не нравится горох, ребёнок с большой долей вероятности будет его есть. Горох является еще одним фаворитом среди маленьких детей, потому что он имеет сладковатый вкус. Это еда с высоким процентом протеина, содержит много клетчатки и улучшает пищеварение. Горох также богат витаминами А и С.
Пюре из брокколи
Брокколи – один из самых передовых зелёных овощей. Обычно вводится в промежутке от 8 до 10 месяцев. Этот овощ содержит много клетчатки и аскорбиновой кислоты. Полезен при запорах.
Пюре из картошки
Это одно из лучших первых пюре для грудничка. Картошка очень мягкая и приятная по вкусу. В ней содержится много бета-каротина и аскорбиновой кислоты, что помогает укрепить иммунную систему ребёнка. Из-за большого содержания грубого волокна этот овощ поможет с пищеварением.
Морковь — ещё один любимый овощ у младенцев. Это потому, что морковь также имеет сладкий вкус. Богатая бета-каротином, морковь является питательным дополнением к рациону ребёнка.
Высокое содержание витамина А способствует сохранению здорового зрения и помогает организму сопротивляться инфекции. Кроме того, морковь универсальна — её можно смешивать с различными фруктами, мясом и другими овощами.
Пюре из репы
Как только ребёнок пересекает 6 — 8 месячный рубеж, попробуйте дать ему репу. Она богата аскорбиновой кислотой и кальцием, у неё высокое содержание грубого волокна и белка. Репа сладковата на вкус и легко усваивается.
Баклажанное пюре
Употребление в пищу баклажанов насыщает организм витаминами А, В6 и фолиевой кислотой. Этот овощ также содержит минералы, такие как калий и кальций. Большое содержание клетчатки поможет ребёнку наладить стул при запорах.
Пюре из шпината
Богатый кальцием и наполненный антиоксидантами шпинат идеален для детей более старшего возраста. Этот листообразный зелёный овощ содержит множество питательных элементов, включая витамин А, селен и железо.
В шпинате высок уровень нитратов, поэтому его стоит употреблять в умеренном количестве.
Свекольное пюре
Добавить разнообразия в рацион питания малыша можно с помощью богатой антиоксидантами свеклы. Как только ребёнок попробует различные жёлтые и зелёные овощи, наступает время продегустировать и этот замечательный корнеплод. Свекла содержит много кальция, калия, витамина А и грубого волокна. Этот овощ питателен и порадует кроху своей красочностью.
Пюре из спаржи
Яркая и вкусная спаржа содержит множество витаминов и питательных элементов, включая железо, кальций и витамин А. Но, как и цветная капуста и брокколи, этот богатый грубым волокном овощ может быть трудным для переваривания.
Подождите, пока ребёнок станет немного старше (от 10 месяцев), прежде чем предложить ему данное пюре. Спаржу можно употреблять как самостоятельное блюдо, так и смешивать с другими овощами.
Чтобы приготовить пюре для первого прикорма, выполните следующие действия:
- Для первого прикорма грудничку выбирайте свежие спелые овощи. Самое вкусное и питательное детское овощное пюре для прикорма получается из самых свежих овощей, которые находятся на пике спелости.
Выбирайте овощи с твёрдой мякотью и ярким цветом. Избегайте помятых овощей с пятнами.
- Замороженные или консервированные овощи можно использовать для того, чтобы приготовить пюре для первого прикорма, но они не будут иметь такую же питательную ценность и вкус, как пюре, приготовленное из свежих овощей.
- Любой вид овощей должен быть протерт, хотя получить более гладкое пюре из зелёных овощей труднее. Морковь, сладкий картофель, зелёные бобы, брокколи, кабачки и любые другие овощи с мякотью становятся более мягкими при приготовлении.
- Вымойте овощи. Манипулируя ими под проточной холодной водой, удостоверьтесь, что удалены все следы грязи.
Вы можете использовать растительное очищающее средство, если чистите овощи, обработанные пестицидами.
- Если необходимо, очистите овощи от кожуры. Отрежьте верхние и нижние концы овощей ножом и удалите все помятые места.
- Разрежьте овощи на тонкие ломтики. Нарезка овощей ломтиками, а не брусочками, уменьшит время их приготовления, и пюре для грудничка станет более однородной консистенции.
- Вскипятите немного воды в глубокой посуде. Нет необходимости заполнять её полностью, вам просто нужно немного воды, чтобы приготовить овощи на пару. Достаточно двух — четырёх стаканов воды, всё зависит от размера используемой посуды.
- Приготовление овощей на пару — лучший способ сохранить питательные вещества. Варка овощей является ещё одним вариантом их приготовления, но было доказано, что при варке уничтожаются некоторые полезные витамины.
- Готовьте овощи на пару 15 — 20 минут. Заполните специальную корзинку овощными дольками и положите её в кастрюлю. Накройте кастрюлю, чтобы овощи начали готовиться.
Избегайте большого количества овощей в ёмкости для приготовления. Возможно, придётся делать это партиями.
Через 15 — 20 минут овощи должны быть достаточно мягкими.
- Если нет специальной корзинки, поместите овощные ломтики в кипяток. Варите четверть часа или до мягкого состояния.
- Используйте блендер. Поместите 1 стакан варёных овощей в блендер, в случае необходимости добавьте немного воды для достижения более гладкой текстуры.
- Переложите пюре из блендера в посуду, используемую для кормления ребёнка.
Начало прикорма играет определяющую роль и в работе пищеварительной системы, и для здорового состояния ребёнка в целом. Родители должны очень внимательно относиться к питанию своих малышей во избежание дальнейших проблем.