Ученые до сих пор не могут сказать точно, что такое тыква – овощ, фрукт или ягода.
З
вучат песни об осени. В зал проходят дети и садятся на места. На экране презентация «Праздник осени». Сцена декорирована осенними листьями.
Вылетает птица-ворон
и каркает. Ворон:
-Осень, глубокая осень! Серое небо, низкие, тяжелые, влажные облака, голы и прозрачны становятся сады, рощи и леса. Все видно насквозь в самой глухой древесной чаще, куда летом не проникал глаз человеческий. Старые деревья давно облетели, и только некоторые молодые березки сохраняют еще увядшие желтоватые листья.
Звучит космическая музыка. Ворона оглядывается по сторонам и каркает. Пугается. Появляется инопланетянин.
Инопланетянин
Ой, куда я попал? Проверка информации. Место расположение: планета Земля, город Аксай, школа 2. Праздник Тыквы.
Ворон
Кар-кар-кар! Здравствуйте! Кар-кар!
Инопланетянин
Здравствуйте! Позвольте представиться. Я – Авкыт. Прилетел с далекой планеты, где не ступала нога человеческая. Меня отправили сюда, чтобы я получил особую информацию… Только какую не вложили в мою программу памяти…Что же делать…
Ворон
Не переживайте! Я Большой Кар. В народе – птица ворона. Приглашаю Вас на наш праздник Тыквы. Он проходит осенью. А вы - будете главным гостем. Согласны?
Инопланетянин
Хорошо. Может за время праздника я получу информацию, почему я здесь?
Ворон
Кар-кар! Приглашаю Вас присесть.
Звучит песня об осени. Выходят две осени. И исполняют танец.
Осень 1 : А вот и гости к нам пожаловали!
Осень 2 : Милости просим в наше осеннее царство!
Большой Кар: Ребята, кто это? Вы угадали?
Дети отвечают, а Б.Кар подсказывает (ранняя и поздняя, теплая и холодная…)
Большой Кар : А почему же Вас две?
Осень1: Да потому что мы родные сестры.
Осень 2 :И жить друг без друга не можем!
Осень1 : Я осень ранняя, радостная, пышно убранная, богатая урожаем. И сейчас мое время власти. Вот моя волшебная палочка. (Показывает)
Осень 2 : А я грустная, невидная собой, в лоскутьях опадающей листвы, с тихим плачем мелкого дождя. Я та Золушка, которую зовут у нас в России поздней осенью.
Большой Кар: Но, милые хозяйки нашего праздника, вы каждая по-своему прекрасны. И вы обе нам очень нравитесь. Вот, послушайте, какие стихи прочтут про Вас дети:
Лес, точно терем расписной,
Лиловый, золотой, багряный,
Веселой, пестрою стеной
Стоит над светлою поляной.
Березы желтою резьбой
Блестят в лазури голубой,
Как вышки, елочки темнеют,
А между кленами синеют
То там, то здесь в листве сквозной
Просветы в небо, что оконца.
Лес пахнет дубом и сосной,
За лето высох он от солнца,
И Осень тихою вдовой
Вступает в пестрый терем свой...
Сначала ветер прошумел осиной.
Потом прошла над лесом туч гряда.
Потом дождь кончился. И след лосиный
Наполнила небесная вода.
По самой лучшей из лесных дорожек,
Пофыркивая и наморщив нос,
Осторожный ёжик
Четыре капельки на иглах нёс.
Опустел скворечник-
Улетели птицы,
Листьям на деревьях
Тоже не сидится.
Целый день сегодня
Всё летят, летят...
Видно, тоже в Африку
Улететь хотят.
Осень 1 : Спасибо, Вам ребята! За прекрасные стихи и хорошее чтение! Как здорово, что у нас есть такие друзья, как ВЫ!
Осень 2 :Ребята, я самая богатая из всех времен года. Есть у меня друг Урожай. Это самый главный законодатель богатств осенних припасов! Давайте мы пригласим его на наш праздник.
Дети зовут урожай, но он не появляется.
Осень 1 :Не простой гость урожай, чтобы он появился, надо потрудиться.
Осень 2 :А наши ребята любят труд, а с песней любое дело спорится.
Песенка друзей
Б.Кар : Я принес Вам письмо. Кар-кар!
Осень 1 :Это же письмо от урожая!
Осень 2: Я приготовил для вас сюрприз! Но чтобы его получить вам нужно отгадать загадки:
1.Красная мышка
С белым хвостом
В норке сидит
Под зелёным листом
Снаружи красна,
Внутри бела,
На голове хохолок -
Зелёненький лесок.(редис)
2.Маленький, горький
Луку брат.
Взрастает он в земле,
Убирается к зиме.
Головой на лук похож.
Если только пожуёшь
Даже маленькую дольку -
Будет пахнуть очень долго.(чеснок)
3.На жарком солнышке подсох
И рвётся из стручков..?(горох)
4.Красный нос в землю врос,
А зелёный хвост снаружи.
Нам зелёный хвост не нужен,
Нужен только красный нос.(морковь )
5. Золотая голова
Велика, тяжела.
Золотая голова
Отдохнуть прилегла.
Голова велика,
Только шея тонка.(тыква)
6.Летом - в огороде,
Свежие, зелёные,
А зимою - в бочке,
Крепкие, солёные. (огурцы )
Б.Кар : Я принес Вам еще письмо. Кар-кар!
Осень 1: Молодцы! С заданием справились! Хлопайте в ладоши, я хочу представить вам новую коллекцию этого сезона.
Звучит музыка выходят на дефиле овощи и фрукты. В самом конце выходит урожай с тыквой. Овощи строятся полукругом. Урожай становится в центр с тыквой.
Урожай : Здравствуйте! Я – Урожай. Главный овощ моей коллекции этого сезона– тыква! Этот красивый и полезный продукт любят во многих странах! Взгляните на наш экран.
Презентация 2 . Природа создала меня не столько для пользы, сколько для радости. И старалась она не зря. Потому что созреваю я, как правило, осенью, а хранят всю зиму. И я - яркое цветовое пятно на вашей кухне! Англичане любят праздновать со мной праздник Хэллоуин. Но живу я и в Мексике и в Азии и в Америке. Из меня можно приготовить полноценный обед – от первого блюда до вкусного десерта. А еще и посуду, из которой Вы будете есть и пить. У меня есть много сестер, которые выглядят по-разному и живут в разных странах. Вот они. Лагенария – её ещё называют - посудная тыква, бутылочная тыква или тыква-горлянка. Чайот, или мексиканский огурец, имеет в плоде всего одно семя. Трихозант – тоже называют огурцом. Момордика имеет оранжевые пупырчатые плоды.
Урожай : Ой, ну и замечательная же ты у нас витаминная тыква! Мы приготовили о тебе частушки :
(поют овощи)
Частушки.
1.Много тыквы народилось
Я на это не ропщу
Каша, пудинги, варенья -
Приходите, угощу!
2. Запеченную и с кашей,
Лучше - с пшенною крупой,
И тогда здоровье ваше
Будет крепкою горой.
3.Мы расселись на поляне,
стали песни вспоминать,
нас соседи услыхали-
стали тыквами кидать.
4.Лето жаркое стояло,
Я всё тыкву поливала.
Ну и что же теперь стало
Тыквы много, воды мало.
5.Во саду ли, в огороде
Посадил я тыкву вроде
А теперь народ дивится
Что ж такое колосится?
6.Тыква-тыковка росла,
Очень вкусною была:
И для каши и в омлет!
Жаль, что съел её сосед...
7.Мотоцикл я купил
А вот шлем купить забыл
Но унынье не пройдет.
Тыква тоже подойдет!
8.А в аксайской нашей зоне
Тыква наливается
Приходите в школу к нам
Будем рады всем гостям!
Авкыт : (подбегает к тыкве) Я узнал Вас! Много лет назад, когда меня создавали и не знали, как назвать, мы получили фото с земли, где было Ваше имя! Вот она!
Тыква : Да, это я. Вот здесь даже написано: Тыква.
Авкыт : А меня назвали в Вашу честь, только буквы поставили наоборот! Я понял! Теперь я знаю, что вы - Великая осенняя ягода на Земле! Я возьму несколько Ваших косточек и посажу у себя на планете! Можно?
Тыква : Ребята, дадим нашему гостю не косточки, а семечки?
Урожай : Только если он споет с нами песню о Каникулах.
Дети встают и исполняют песню о Каникулах.
Авкыт : Мне пора улетать.(Звучит космическая музыка)До свиданья! Спасибо за праздник и семена!
Урожай : А, ну-ка, овощи, фрукты и ягоды прыгайте в корзинку.
(По очереди уходят все со сцены, помещаясь в корзинку).
Осень 1 : Ну, что ж, мне пришла пора прощаться, а когда Вы вернетесь с каникул Вас встретит моя сестрица Поздняя осень. (Передает палочку)
Осень 2 : Не забывайте одеваться потеплей! Буду ждать Вас в школе!
Б.Кар : Кар-кар-кар! До свидания!
Звучит осенняя музыка. Дети строятся по классам и выходят из зала.
Алла Ларина
Праздник «В гостях у матушки Тыквы»
I. Вступление
Ведущий. Угадай-ка, что это такое :
Лекарство, которое легко принять,
Янтарное варение, золотой суп,
Ароматный торт, сытная каша,
Румяные оладьи, синичий корм,
Самое легкое ведро на свете,
Бутыль для масла или для вина,
Огромная ложка, небьющаяся плошка,
Пузатый бочонок, гулкий барабан? Что это такое? Что?
Если не можешь отгадать, так и быть, подскажем : ответ лежит на земле, на краю огорода.
В огороде - жёлтый мяч. Только не бежит он вскачь,
Он как полная луна. Вкусные в нём семена.
Кто лежит на земле, на краю огорода под зеленым зонтиком широких шершавых листьев? Матушка тыква !
Первую тыквенную кашу сварили индейцы в Америке, задолго до того, как к ее берегам причалили корабли Колумба. А сейчас кулинары умеют приготовить из тыквы не только кашу – тридцать различных блюд. В ярко-оранжевой мякоти много каротина. А каротин в твоем организме превращается в витамин «А» , который помогает расти, лечить от куриной слепоты. И добывать каротин выгодней, потому что тыква крупней других овощей и фруктов, богатых каротином. Велика тыква . На Кавказе из тыквы -горлянки из нее делают посуду, в тыкву -бутыль наливают масло, в тыкве-бочке солят огурцы . В африканской деревне к колодцу идут с тыквой-горлянкой . Она воду не пропускает и легче ведра. На базаре продают миски, фляжки, кувшины – все из горлянки. В Африке еще и танцуют под музыку тыквы – из горлянки делается знаменитый барабан тамтам. Вот и все загадки разгаданы, кроме одной : про синичий корм. Вы ее сами разгадаете, насыпав зимой на кормушку тыквенные семена . Синицы их ловки расклевывают. Крупных плодов, чем тыква , на всем земном шаре нет! Вот она какая, матушка тыква , и семья у нее знаменитая. Сегодня я вас приглашаю в гости к матушке тыкве , расскажу о ее пользе, о том, какие сказки сочинили писатели разных стран о ней.
II. Основная часть
1. Семейство матушки- тыквы .
Когда знакомятся, называют фамилию. А какая фамилия у кабачка? Такая же, как у братца арбуза. А у братца арбуза? Такая же, как у братца огурца. А у братца огурца? Такая же как у сестрицы дыни. Все они из семейства матушки- тыквы . Все они «тыквенные » Значит, «тыквенные » - их фамилия. Но туже фамилию носит мочалка люфа. Из мочалки кашу не сваришь, арбузом шею не потрешь. Что же тогда у них семейное, схожее? Что же их роднит? У них у всех длинный стебель, усики-усы. Без длинного стебля заглохли бы в траве, а без усиков не выбраться к свету, не преодолеть подъем. Сестрица люфа рекордсменка среди верхолазов тыквенных . Ее длинные плоды должны свисать, чтобы их форма была правильной. Ну, а братец кабачок? Ему усы не нужны, он растет кустом. Он не верхолаз и не ползун, но его желтый цветок устроен так же, как цветок тыквы , дыни, арбуза, огурца и люфы. Вот она какая родная семья матушки тыквы !
2. Витамины на грядке
Чтоб работалось нормально,
Был здоровый цвет лица,
Ешьте тыкву регулярно ,
Ешьте тыкву без конца .
Запеченную и с кашей,
Лучше - с пшенною крупой,
И тогда здоровье ваше
Будет крепкою горой.
Никакие ураганы
Вас тогда не пошатнут,
Ешьте тыкву регулярно , -
Будет в животе уют.
В ней клетчатки очень много,
В ней пектины, калий есть,
Витаминов также много,
Можно без опаски есть.
Словно щеточкой прочистит
Вам кишечник от всего,
Что скопилось, стало лишним,
И оздоровит его.
Также можно выпить соку,
И в стакан добавить мед,
В нем намного больше проку
Станет, силу мед дает.
Много микроэлементов
В меде, как и в тыкве есть ,
Если вам запомнить это,
Будет пользы вам не счесть.
Сердце станет здоровее,
И склероз сойдет на нет,
Вы послушайте скорее
Наш полезнейший совет.
Ни один овощ не может похвастаться таким количеством железа, как тыква . Поэтому тем, кто регулярно употребляет ее в пищу, анемия не страшна. Тыква также содержит витамины группы В, которые помогают бороться с упадком сил, плохим настроением и бессонницей, а также улучшают состояние ногтей, кожи и волос.
Тыква – кладезь таких витаминов, как С (уберегает от простуд, Е, (отвечает за нашу молодость, К (влияет на свертываемость крови) . Кстати, витамина К практически нет больше ни в каких других овощах. Отдельно нужно сказать о витамине Т. Этот элемент, наравне с вышеупомянутым витамином К, тоже является редким. Он ускоряет обменные процессы в организме, борется с ожирением и помогает усвоить тяжелую пищу. Поэтому тыква является идеальным гарниром к жирным блюдам. Этот овощ также содержит в большом количестве пектин – вещество, которое выводит токсины и холестерин. Калий, кальций, магний, медь, фтор, кобальт, кремний, соли цинка и фосфорной кислоты – вот далеко не полный список элементов, отвечающих за полезные свойства тыквы . Она также содержит нежную клетчатку. Поэтому блюда из тыквы не раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта и могут быть на столе даже у тех, кто страдает заболеваниями этой системы.
3. А знаете ли вы?
Тыква… Самый знаменитый праздник , который с ними связан, наверное, Хэллоуин. Но не забыли о красивом и жизнерадостном растении и в Австрии. 30 сентября в этой стране празднуется День тыквы .
Его участники наслаждаются вкусом различных блюд. Конечно, в состав каждого их них входит тыква . Это и супы, и пироги, и запеченные яства. Главное событие праздника – выставка , на которой можно увидеть множество поделок, сделанных из тыквы , а также различные малоизвестные ее сорта. Туристы мечтают побывать на выставке.
Тыкву можно выращивать абсолютно в любой точке мира, кроме Антарктики. Традиция вырезания фонарей из тыкв была привезена в США ирландцами, которые вырезали фонарики из брюквы к ежегодному празднику Самайн . Но со временем они обнаружили, что тыквы вырезать проще .
Существует более 50 сортов тыкв . Кроме оранжевых бывают синие, зеленые и белые тыквы .
Самую большую тыкву в мире вырастил немец – бавариец Мартин Рейсс. Овощ весил 559, 5 кг.
4. Сценка «Волшебная тыква »
ВЕДУЩИЙ. Добрые феи часто используют тыквы для исполнения желаний людей с чистым сердцем. Золушке фея сделала из тыквы золотую карету ; на полях самых трудолюбивых людей иногда вырастает тыква , полная золотых монет. Мы расскажем про тыквы , которые выросли в Лаосе, возле маленького домика.
В этом домике жил одинокий старик. Тыквы были главным убранством его комнаты : по углам висели на плетях чалмовидные тыквочки , переливающиеся красками, словно новогодние игрушки; на полке над очагом лежали глазастые бородавчатые тыквочки , а посреди комнаты свисала с потолка большая золотистая тыква .
Давным-давно бабушка оставила старику в наследство этот домик, горсть семян и совет :
БАБУШКА. «Посади возле домика тыквы . Только тыквы могут вырасти на такой бесплодной земле, и они прокормят тебя».
(Старик сажает семена.)
ВЕДУЩИЙ. Старик послушался совета бабушки и не жалел об этом. Тыквы росли отлично . Они могли храниться год и даже два, и всегда в доме был запас еды.
Однажды старик просил Бога послать ему новый урожай тыкв . Вдруг золотистая тыква на потолке открылась, и оттуда спустилась златокудрая девушка в оранжевом, как огонь, платье. Она подала старику сосуд, полный тыквенных семечек , и сказала :
ДЕВОЧКА. «Фея жизни просила передать тебе эти семена. Вырасти из них новые тыквы и исцеляй ими людей ».
ВЕДУЩИЙ. Прекрасная девушка исчезла, и больше старик ее не видел. Однако с тех пор он всегда спрашивал у тыквы совета , и она мелодичным голосом объясняла ему, как найти выход из любой беды. Из семечек, которые дала златокудрая девушка, старик вырастил новые тыквы , и каждый день с корзиною тыкв стал обходить деревню.
ДЕД. Скушайте, бабушка, эти волшебные тыквы . - Посмотрите на меня, я ел тыквы и помолодел вдвое .
СТАРУШКА. Ничто не вернет мне молодость. Мне бы хоть еще разок подняться с постели.
ВЕДУЩИЙ. Через неделю, встретив ее у колодца, старик говорил :
ДЕД. Видите, а вы не верили, что мои тыквы поднимут вас на ноги.
ВЕДУЩИЙ. Однажды зашел старик в хижину бедного дровосека. Дерево задело его, и рана на ноге загноилась.
ДЕД. Я не доктор, но моя волшебная тыква не хуже доктора . Сейчас промою рану соком свежей тыквы и сделаю повязку с тыквенной кашицей , чтобы прошло нагноение. А эти тыквы скушай : в них огромное количество цинка, полезного для заживления ран.
ВЕДУЩИЙ. Вскоре дровосек принес старику вязанку свежих дров и сказал с благодарностью :
ДРОВОСЕК. Я вам, дедушка, всегда дров бесплатно принесу. Посмотрите, от моей раны и следа не осталось.
ДЕД. Не меня благодари, а волшебную тыкву , да возьми с собой еще парочку. Кроме цинка в тыкве много меди и железа , это прекрасное средство для укрепления организма.
ВЕДУЩИЙ. Деревенским красавицам с помощью маски из мякоти тыквы старик помогал сохранять свежий цвет лица. Даже местному богатею, страдавшему от ожирения, волшебная тыква помогла избавиться от лишнего веса и растворила камни в почках.
Когда все поля в округе выгорели от страшной засухи, тыква на огороде у старика зеленела, как ни в чем не бывало. В эту пору она одна снабжала нектаром пчел. Оранжевые, огромные цветки кормили нектаром сразу по несколько пчелок, у старика уродились необыкновенно вкусные тыквы .
ВЕДУЩИЙ. Однажды рано утром маленькая дикая пчелка разбудила старика и прожужжала :
ПЧЕЛКА. Мы приготовили для тебя мед в благодарность за нектар и пыльцу с цветков твоих тыкв .
ДЕД. Спасибо, но это я должен благодарить вас. Чтобы цветок тыквы хорошенько опылился , вы должны славно потрудились.
ВЕДУЩИЙ. На следующий год все лето лили дожди, и урожай на полях вымок. Волшебная тыква посоветовала старику подвесить тыквы на подпорки , чтобы их продувало ветерком. Урожай удался на славу, и всю деревню старик своими тыквами кормил .
Тогда старейшины из пяти деревень округи пригласили старика на совет и сказали :
СТАРЕЙШИНЫ Наши поля истощились, и люди голодают. Говорят, у тебя есть волшебная тыква , которая дает мудрые советы. Пусть посоветует, как нам дальше жить.
ДЕД. Тут и совета спрашивать не нужно, просто посадите тыкву : она ни засухи, ни дождя не боится, и урожай дает превосходный. Нужно только следить, чтобы сорняки не заглушили всходы, а потом тыква сама себя защитит своими крупными листьями.
ВЕДУЩИЙ. Послушались старейшины и посадили повсюду семена тыквы , которые им старик дал. От этих самых семян разошлись по земле тыквы с удивительными целебными свойствами. С тех пор в Лаосе и Китае тыкву называют королем овощей и символом возрождения, а ее семечки считаются пищей бессмертия.
4. Знакомство с творчеством разных писателей. Викторина.
Овощ, который от прикосновения волшебной палочки превратился в прекрасную резную карету, позолоченную от крыши до колес. В этой карете отправилась на бал милая добрая девочка. Назовите овощ и сказку. (Ш. Перро «Золушка» )
Герой построил себе собственный домик из кирпича, каждый год покупал по одному кирпичику. Домик вышел крохотный, жить в нем можно было только сидя. Над ним смеялись : «В кухне правая рука, в спальне левая рука – если ноги на пороге, нос – в окошке чердака!» Этот домик повезли на тележке в лес. А после его исчезновения многих жителей арестовали. Как звали хозяина домика и назовите сказку. (Дж. Родари «Приключения Чиполлино» Кум Тыква )
А в этой сказке главная героиня променяла три лепешки на трех барашков, а потом за барашков потребовала дойру (музыкальный инструмент) . И сидит до сих пор играет на ней на холмике, шуршит семенами и песни поет. Назовите героиню и название сказки. (Таджикская народная сказка «Тыква-путешественница » )
5. Пересказ сказки «Девочка и тыква » Энн Эдвардс-Тэкк.
III. Заключение
Народы разных стран не зря полюбили прекрасный овощ. И фея в сказке Ш. Перро выбрала ее за цвет и величину, и Дж. Родари придумал доброго и героя кума Тыквочку за большие размеры . Богатая витаминами тыква , спасала и поднимала на ноги людей в тяжелые военные годы. В тыквах -каретах ездят на бал только в сказках, а в жизни можно приготовить различные поделки, вещи и вкусные, полезные блюда. Ни в одной стране старушку-тыкву не собираются отпускать на пенсию. Что делали бы без нее наши витаминные заводы?
(Чтение стихотворений о героине праздника )
Желтая, как солнце, тыква ,
Как арбуз больших размеров.
Но мы к ней давно привыкли
И в ее полезность верим.
Замечательные каши
Нам готовят мамы наши
И пекут нам пироги,
Что вкуснее всех других.
Надо маму, папу слушать
И побольше тыквы кушать .
Как волшебницу из сказки
Дети нашу тыкву знают .
Ну а всякие там кашки
Они просто обожают.
И уже давно привыкли
Кушать пирожки из тыквы ,
Где вещей полезных – полк :
Мамы в тыквах знают толк .
К тыкве мы давно привыкли .
Витаминам витамин –
Овощ он такой один.
Если овощем назвать
Можно тыкву , так сказать.
Впрочем, людям все равно,
Как ее там звать должно.
Главное такой один
В мире тыква – витамин .
Наша тыква золотая ,
Как конфетка во рту тает.
Если тыкву испечем ,
И притрусим сахарком
Так и тянет ее съесть,
Этот наш деликатес.
Ну а тыквенные кашки ,
Что глотают детки наши
Словно целый год не ели,
Что за прелесть, в самом деле.
Тыкву похвалить не грех
За такой большой успех.
Сценка «Тыква»
Старый дед Гавриил
В поле тыкву посадил
Семена зарыл, полил
И соломкою прикрыл.
Быстро лето пролетело,
Тыква вырасти сумела.
Дед : Что за чудо, что за фрукт?
Как же барыню зовут?
Взял да бабушку позвал.
Дед : Алло, вызываю бабку. В городе обнаружено неопознанное растение, цвет желтый, гигантского размера. Для более глубокого изучения необходима твоя помощь, бабка давай быстрее, торопись!
Бабка: Ну, что у тебя дед опять произошло? Показывай. О-о-о! Великолепный неопознанный объект. Как сейчас говорят в народе - НЛО.
Дед : Так, Бабка, я тебя не восторгаться сюда призвал, а провести необходимые исследования. Зная твои телепатические возможности, я хочу, чтобы ты сосредоточилась на этом растении и попыталась увидеть что-нибудь из его прошлого.
Бабка : Посмотрим, посмотрим! (Делает замысловатые движения, затем закрывает глаза. Она в трансе). Мексика, Индия, Южная Америка, Италия Гондурас, Россия Португалия…Ох, сколько их много и такие разные, а запах. (Очнулась) Ах, какой чудесный запах! Какой-то знакомый, как будто когда-то давно я его знала.
Дед : Да, с тебя толку мало. Алло, вызываю свою внучку! Срочно! Нужна твоя помощь!
Внучка : Привет дед, привет баб! Что за проблема? Ах, исследовать растение? Пара пустяков. С моими новыми помощниками мы быстро справимся.
Дед: Что за помощники?
Внучка: Вот, они, полюбуйся! Жучка и Кошка. Идите сюда!
(Они рассматривают тыкву, трогают руками)
Жучка: Да это же тыква! С древнейших времён тыква считается целебной и полезной. Считается, что крупнее её плода не бывает. Существует более 50 сортов тыквы. Нет овоща более разнообразного по внешнему виду, чем тыква, от огромных размеров (весом до 300 кг) до мелочи с яблоко. А один фермер из штата США вырастил тыкву весом 821 кги установил новый мировой рекорд. Кроме оранжевой тыквы бывают синие, зеленые и белые. Родиной тыквы считается Южная Америка.
Кошка : Дай и мне рассказать чуть-чуть, все ты да ты. Я тоже много знаю про тыкву. Например, кроме оранжевой тыквы бывают синие, зеленые и белые. Родиной тыквы считается Южная Америка. Тыква годится не только в пищу, но и для приготовления посуды. Кожура её настолько тверда и прочна, что из неё в старые времена делали посуду. До сих пор в Молдавии используют тыкву, как сосуд, в котором солят огурцы. Посудную тыкву выращивают в основном в тропиках, особенно в Африке.
Бабка : Так вот почему именно тыкву выбрала фея в качестве кареты для Золушки. Теперь я поняла!
Жучка : Ещё в Америке из тыквы делали фонари. А индейцы из полосок тыквы плели коврики.
Дед : Вот так тыква!
Внучка: Ну что дедушка, ну что бабушка справились мои помощники, разгадали тайну?
Дед : Спасибо тебе внученька. Теперь мы знаем,что из тыквы можно делать.
Бабка : Чтоб работалось нормально,
Был здоровый цвет лица,
Ешьте тыкву регулярно,
Ешьте тыкву без конца.
Жучка : Запеченную и с кашей,
Лучше с пшённою крупой,
Кошка: И тогда здоровье ваше
Будет крепкою горой!
Внеклассное мероприятие осенний праздник «Огород чудес» с презентацией для учащихся начальной школы
Цель: обобщение и закрепление знаний детей об овощных культурах.
Задачи:
- показать уникальность и значимость осенних даров для человека, познакомить детей с историей происхождения основных овощных культур;
- развивать мышление, логику, память, внимание, творческие и коммуникативные способности учащихся;
- воспитывать уважительное отношение к труду и прославлять человеческие руки, вырастившие богатый урожай.
Действующие лица (взрослые): Ведущий - учитель.
Действующие лица (дети): Ученики Овощи (Капуста, Тыква, Морковь, Томат, Огурец, Картофель, Чеснок, Горох, Лук).
Девочки - помощницы ведущего (3 человека)
Ученики - чтецы 6 человек
Песни: «Огородная», песня - переделка «Огород Чудес», Овощные частушки,
Игра: «Сто одежек»
Инсценировка: Федорин огород
Необходимое оборудование и материалы для праздника: компьютер для учителя, экран, проектор, авторский медиапродукт, родниковая вода, воздушный шарик, пакетик с удобрением для моркови, колышек-опору, почетное удостоверение старейшего овоща, сетка, приспособление для измельчения чеснока, ветка, стакан, сувениры для победителей викторины, черный ящик, костюм овощевода.
Ход праздника
Ведущий. Добрый день! Сегодня мы с вами встречаемся, чтобы поближе познакомиться с овощами, растущими в нашем огороде чудес, узнать о них много нового и, может быть, даже подружиться. Смотрите и слушайте внимательно наших героев, чтобы в конце программы поучаствовать в конкурсе. А сейчас жители овощной страны приветствуют вас.
Стихи каждого овоща (в полной версии)
Песня Огородная (см. Приложение 2)
Ведущий. Мы приглашаем первую тройку жителей Огорода чудес, а кто придет к нам вы узнаете, отгадав загадки. (слайд 2)
Выходят Капуста, Тыква, Морковь.
Капуста. Родилась я в странах Средиземноморья, и говорят обо мне так: «Сто одежек, и все без застежек». Мой сок содержит витамина С не меньше, чем лимонный! А этот витамин не дает людям заболеть цингой, ускоряет заживление ран. Поэтому если вы внезапно порежете себе палец, приложите к нему мой лист. Ещё я очень полезна для пищеварения, и в течение всей зимы в квашеной капусте сохраняются нужные человеку витамины. Выращивая меня, не забудьте, что я очень люблю пить, ведь мои сто одёжек за день испаряют полведра воды. А можно мне передать привет?.. Передаю привет моим близким родственникам. (Показывают картинки на слайдах.) Это цветная капуста, краснокочанная, брокколи, брюссельская, пекинская, кольраби, савойская. Все они мои сестры. А вот мои тетки: репа, брюква, редька, сурепка. Всем привет! Вот сколько у меня родственников! (слайды 3, 4)
Тыква. Я Тыква. Мои сестры в Азии и Африке имеют различные формы: вытянутую, плоскую, как тарелка, и, шарообразную. (слайд 5) В Средней Азии из нас делают посуду: бутылки, ведра, ложки, а также украшения жилища, игрушки. Индейцы когда-то мастерили из плодов тыквы скворечники.
Ведущий. А здесь, у нас?
Тыква. А у нас тыкву варят, парят и с удовольствием едят, а также используют как корм для скота. Сок из моей мякоти применяют при заболеваниях почек, печени.
Морковь. Все вы любите меня, сладкую и сочную, ведь мой корень содержит до 10процентов крахмала и сахара, а также железо и витамины. Но когда-то я была длинной, с тощим, жестким и невкусным корнем. В средние века существовало поверье: если вечером отнесешь в лес миску с пареной морковью, то утром найдёшь в ней слиток золота, так как гномы ночью съедят морковь и щедро заплатят за любимое кушанье. Я улучшаю пищеварение, помогаю при ожогах и обморожениях, а мой сок дают маленьким детям как витаминное средство.
Игра «Сто одежек»
Ведущий.
Вопрос : С чего начинается выращивание овощей? (посев) (слайд 6)
Девочка 1 . Капусте - родниковая вода, ведь она любит пить.
Девочка 2. Тыкве - воздух, чтоб дышали её корни.
Девочка 3. Моркови-угощение-удобрение!
Капуста. «Уходи болезнь!» - скажите и капусту положите.
Тыква. Не сразит тебе недуг: Тыква почкам- лучший друг.
Морковь . Узнает меня с пеленок даже маленький ребенок.
Капуста, Тыква и Морковь . Ешьте овощи, друзья! Все мы дружная семья!
Ведущий. Мы отгадываем вторую тройку жителей Огорода чудес (слайд 7)
Выходят Томат, Огурец, Картофель.
Томат . Здравствуйте, я томат. Родом я из Южной Америки, поэтому мне очень нравятся тепло и свет. Томаты долгое время были декоративными растениями, а наши плоды не употребляли в пищу, потому что считали их ядовитыми.
Ведущий . Где же вы растете?
Томат . В России нас впервые стали выращивать в Одессе, а теперь мы растем везде. Даже на Крайнем Севере. А сейчас я подарю подарок Ведущему. Это костюм овощевода. Перчатки - чтобы не повредить руки, фартук - чтобы не пачкаться, шляпа чтобы не получить солнечный удар, и конечно, орудие труда- мотыга.
Огурец . Меня зовут огурец. Родина моя - Индия и Китай. Я не сытен и витаминами беден, но когда, нарезанный дольками, лежу на тарелке - свежий. Прохладный, сочный - от одного моего запаха повышается аппетит! А также я улучшаю деятельность нервной системы и пищеварения. Я - хороший источник йода. Больше всего питательных веществ содержится не в мякоти, а в моей кожуре.
Картофель. Меня называют «вторым хлебом». Моя родина - высокогорья Анд, берега Чили и Перу. В Россию меня прислал из Голландии Петр 1.А с тех пор, как из моих клубней научились получать крахмал, патоку, глюкозу, фруктовый сахар, я стал нужен медикам, кондитерам текстильщикам и многим другим людям. Я - друг каждого дома, каждой семьи. Из меня можно приготовить примерно двести различных блюд.
Ведущий. Овощи предлагают разгадать слово, как на поле чудес.
Вопрос: Назовите одно из важных свойств почвы. Плодородие (слайд)
Музыкальный подарок Овощные частушки (см. Приложение 1)
Девочка 1: Томату-колышек-опору для подвязывания стебля.
Девочка 2: Огурцу-почетное удостоверение старейшего овоща, так как он был известен еще за триста лет до нашей эры.
Девочка 3 : Картофелю - сетка. В сетке клубни будут прекрасно смотреться и дольше сохраняться.
Томат: Если пьешь томатный сок.
Будешь крепок и высок!
Огурец: Йода мало? Не грусти.
Огурчиком похрусти.
Картофель: Я - картофель, хлеб второй.
Сытный, вкусный я такой!
Томат, огурец и картофель: Ешьте овощи, друзья!
Все мы - дружная семья!
Ведущий. Итак, нам предстоит отгадать третью тройку жителей Огорода чудес (слайд)
Выходят Чеснок, Горох, Лук.
Чеснок: Я обладаю целебными свойствами, которых нет ни у одного растения. В Древнем Египте мной лечили все болезни: от насморка и зубной боли до чумы. Ни одна из известных человеку бактерий не может устоять передо мной. Но я не только лекарство. Меня кладут в колбасу, консервы, маринады. Я самый сухой и лежкий из овощей, меня можно купить в любое время года. Я привез вам подарок. Это - ладанка - зашитый в ткань зубчик чеснока. В Древнем Риме каждая мать вешала своим детям такие ладанки, так как считалось, что они предохраняют от болезни и беды.
Горох: Здравствуйте! Я - Горох. Я прославился на весь мир тем, что даю силы. Недаром есть такая поговорка: «С тобой надо говорить, гороху поевши». Моя родина - Иран, Афганистан. После меня земля не беднеет, а становится богатой азотом. Я богаче всех растений по содержанию растительных белков.
Лук: Без меня не обходится приготовление любого супа, закуски. Еще в древности философы, разрезая луковицу поперек, объясняли на ней своим ученикам строение Вселенной. В армиях Древней Греции и Рима в пищу солдатам добавляли большое количество лука, считая, что он дает энергию и храбрость. Я помогаю при многих заболеваниях, «ведь лук от семи недуг». Достаточно пожевать меня в течение трех минут, чтобы убить во рту все бактерии.
Ведущий. Овощи предлагают разгадать слово, как на поле чудес.
Вопрос: Самый плодородный слой почвы. (слайд)
Театральный подарок. Федорин огород
Девочка 1: Чесноку - приспособление для измельчения.
Девочка 2: Гороху - ветка, ведь для защиты от птиц посадки гороха укрывают ветками.
Девочка 3: Луку-стакан для сбора слез
Чеснок: Я Чеснок и не шучу: все болезни излечу
Горох : Хочешь силы накопить? Тогда надо со мной дружить
Лук: Чтоб бактерии изгнать, Нужно лук всегда жевать
Чеснок, горох. Лук: Ешьте овощи друзья! Все мы - дружная семья!
Ведущий: Предлагаем всем присутствующим поучаствовать в викторине. Сейчас мы узнаем, кто из вас слушал внимательно наших участников. Правильно ответивших на вопросы ждет сюрприз.
1. Корень какого овоща содержит до 10% сахара. (Морковь)
2. Какой овощ - хороший источник йода? (Огурец)
3. Какой овощ богаче всех растений по содержанию растительных белков? (горох)
4. Какой овощ испаряет за день полведра воды? (Капуста)
5. Из какого овоща делают посуду, скворечники? (тыква)
6. Какой овощ долгое время был декоративным растением? (Томат)
7. На каком овоще в древности объясняли строение Вселенной? (Лук)
8. Какой овощ мать привязывала ребенку на шею в Древнем Риме? (Чеснок)
9. Сок какого овоща применяют при заболеваниях почек и печени? (Тыква)
Ведущий: Я приглашаю всех получивших жетоны за правильные ответы для вручения сувениров и розыгрыша главного приза. Он достанется победителю игры «Что в черном ящике?»
Ведущий: Вот и подошла к концу наша встреча на «Огороде чудес». Но чудеса не кончаются. Мы будем продолжать путешествовать по овощной стране, узнавать новое, беречь нашу землю. И на прощание все наши герои споют песню о любви к природе
Овощи. (на мотив Настоящий друг)
Были мы с тобой в сказке овощной,
«огород чудес» тайны нам открыл.
Вместе отдыхали, многое узнали,
Каждый овощ нас приятно удивил.
Нас природа-мать учит понимать,
Знать, заботиться, всё беречь вокруг.
Стали с овощами добрыми друзьями.
В жизни важен настоящий, добрый друг!
Мигель Светлана Николаевна, МБОУ «Зарубинская СОШ», учитель начальных классов, Кемеровская область, Топкинский район, с. Зарубино
Чтобы скачать материал или !1 Сценарий праздника «Тетушка Тыква приглашает…» Осень: Здравствуйте, ребята. Вот и настала моя пора. Не удивляйтесь, я шла мимо вашей школы, услышала веселые голоса и решила заглянуть к вам в гости. Как вы думаете, что лежит у меня в корзине? Дети: Овощи. Осень: Правильно. А овощи мои из страны Легумии. Эту страну вы никогда не найдете на географической карте. Но вы все в ней были. Легум – по-французски овощ, по-испански легумус тоже овощ. Значит, Легумия – это огромная страна овощей, или огорода. И в этой стране множество городов, а названия этих городов вы все знаете, ребята: это - помидор, капуста, морковь, лук, картошка, свекла, редиска, репа, баклажан и т.д. Но сегодня мы с вами отправляемся в город под названием Тыква. Давайте….. Сценка. Дед: Алло, вызываю бабку. В городе обнаружено неопознанное растение, цвет желтый, гигантского размера. Для более глубокого изучения необходима твоя помощь, бабка давай быстрее, торопись! Бабка: Ну, что у тебя дед опять произошло? Показывай. О-о-о! Великолепный неопознанный объект. Как сейчас говорят в народе - НЛО. Дед: Так, Бабка, я тебя не восторгаться сюда призвал, а провести необходимые исследования. Зная твои телепатические возможности, я хочу, чтобы ты сосредоточилась на этом растении и попыталась увидеть что-нибудь из его прошлого. Бабка: Посмотрим, посмотрим! (Делает замысловатые движения, затем закрывает глаза. Она в трансе). Мексика, Индия, Южная Америка, Италия Гондурас, Россия Португалия…Ох, сколько их много и такие разные, а запах. (Очнулась) Ах, какой чудесный запах! Какой-то знакомый, как будто когда-то давно я его знала. Дед: Да, с тебя толку мало. Алло, вызываю свою внучку! Срочно! Нужна твоя помощь! Внучка: Привет дед, привет баб! Что за проблема? Ах, исследовать растение? Пара пустяков. С моими новыми помощниками мы быстро справимся. Дед: Что за помощники? Внучка: Вот, они, полюбуйся! Жучка и Кошка. Идите сюда! Ну-ка, Ребята, за дело. (Они рассматривают тыкву, трогают руками) Жучка: Это, во-первых, не растение, а овощ, называется она тыквой. Нет овоща более разнообразного по внешнему виду, чем тыква, от огромных размеров (весом до 60 кг) до мелочи с яблоко. Родиной тыквы считается Южная Америка. Выращивают пять культурных видов тыквы и 16 диких, есть даже многолетние. Вот послушайте некоторые названия тыквы: 1. Крупноплодная 2. Мускатная 3. Твердокорая 4. Фиголистная 5. Тыква вонючая 6. Посудная тыква. Кошка: Дай и мне рассказать чуть-чуть, все ты да ты. Я тоже много знаю про тыкву. Например, крупноплодная тыква. Родом из Перу и Боливии. Издревле прижилась в Индии и Китае. Весьма холодостойка, прорастает при температуре 12-140С. Здесь - самые гигантские плоды, по центнеру и больше. Вот, что прочитала одной газете: «С непредвиденными трудностями столкнулись рабочие одного совхоза. Действительно, как убирать с полей тыквы, вес которых достигает почти 60 килограммов? Пришлось заказать специальные носилки». (А как ты думал. Это тебе не косточки таскать!) А еще здесь же и самые сладкие сорта тыквы: до 15% сахара содержатся. Для сравнения: в очень сладком арбузе – 11% сахара. Жучка: А про твердокорую ребятам расскажу я. Твердокорая тыква родом из Мексики. В культуре три разновидности: 1. кустовая 2. длинноплетистая 3. декоративная. 2 Кустовая разновидность – это всем известные кабачки, патиссоны и цукини. Они издавна прижились в Европе. В прошлом столетии наши кабачки называли «греческими кабачками». Цукини - итальянские кабачки, значит, попали они к нам из Средиземноморья. Едят их исключительно незрелыми, как и огурцы кстати. А почему - вы спросите. Просто созрев, плоды теряют сочную мякоть и покрываются деревянистой коркой – потому и называют твордокорой их. Куст очень удобен для огородничества. Дед: А я вам и стих могу рассказать про этот вид тыквы: Я тыкву посадил, А озорница Тишком, Тайком Ушла к соседу в сад. У Варвары Решила поселиться… Послушай, тыква! Приходи назад! Бабка: У какой такой Варвары? Дед: Да это стишок я про тыкву, нашу озорницу, рассказал ребятам. Внучка: Бабушка, ты внимательнее слушай! Послушайте, что известно о фиголистной тыкве: Это вид многолетней тыквы. Это истинное чудо жизненного процветания. Ее главное отличие – это черные плоские семена, как у арбуза. В свое время писали, что она и сладкая как арбуз, но это неправда. Правда в том, что это сверхплетистый экстраурожайный суперкабачок. Тонкие плетни тянутся на десяток метров, захватывая целые заборы и беседки. Плодоносить начинают в конце лета. Гладкие овальные «арбузики» в зелено-белую крапинку удивительно красивы. И настолько же вкусные. Но слишком хорошо – тоже нехорошо! В сентябре куст входит в раж и начинает буквально швыряться плодами. Они висят прямо на плетях, через каждые метр-полтара, почти зрелый, матовый, рядом – вдвое поменьше, блестящий, потом – «опупок» с яйцо, а тут уже новый завязался плод. И так до самых морозов! Кошка: Послушайте про тыкву вонючую, она родом из Мексики. Говорят, что это суперкультура будущего. Она многолетняя. Засухоустойчива и вынослива, растет на бедных почвах, зимует при температуре минус 250С, почти никем и ничем не повреждается. В многочисленных мелких плодах, набитых семечками содержится до 25 % масла и до 30 % белка. Жучка: А посудная тыква в основном выращивают в тропиках, особенно в Африке. Наши любители – садоводы тоже ее выращивают. Особенно известен «змеевидный кабачок» тот самый, от которого можно отрезать куски, а он продолжает расти. Дед: Послушайте стих (автор) про этот вид тыквы: Вы можете не верить мнеЯ не поверил сам, Я не поверил собственным Испытанным глазам. На тыкве были буквы, И любой мог прочитать: «Хоть режь меня, хоть ешь меня, Я вырасту опять». Я вдоль ее разрезал, И нарезал поперек, И, как учила бабушка, Запек ее в пирог. Но утром в огороде. Где всякий овощ зрел, Я встретил эту тыкву, Которую я съел! Внучка: Многие формы посудных тыкв отбирались для удобства изготовления посуды: кувшины, чашки, колбы, бутылки, шары и овалы. Окончательно созрев, тыква такая теряет влагу мякоти и формирует толстую, герметичную деревянистую корку. Через полгода хранения тыква превращается в «маракас» - сухая, пустая, а внутри шуршат семена. Можно сделать посуду, а можно и музыкальный инструмент – ударный, духовой или струнный. Посуда получается легкая, прочная и весьма долговечная. Чашки из тыквы приятны для пальцев и не обжигают рук. Дед: Спасибо Внучке и ее помощникам за столь увлекательное путешествие в прошлое тыквы. Столько интересного мы узнали о ней! 3 (Выбегает мышонок, в руках маленькая тыква): А про меня все забыли! Осень щедрая такая Всех одарит за труды. Мы на праздник Урожая Принесли ее плоды. Тыкву нашу поливали Утром, вечером и днем! Тыква выросла большая, И теперь мы в ней живем! Осень: Большое спасибо, вам, что так интересно рассказали нам о тыкве. А посмотрите ребята из страны Легумии прислали нам волшебные рисунки со своим изображением. Давайте спросим Тетушку Тыкву понравились ей рисунки своих внучат? Тыква: А я тыквой зовусь, Сочной мякотью горжусь. Нет полезней и вкусней Каши тыквенной моей. (Тетушка Тыква подводит итоги конкурса рисунков про тыкву). Засиделись тут ребята, я им придумала задание одно интересное-преинтересное. К нам в гости пришли жители других городов страны Легумии. Мы будем рассказывать про наших дорогих гостей, посмотрим, угадают ли ребята их. 1. Кругла, рассыпчата, бела, На стол она с полей пришла Ты посоли ее немножко, Ведь, правда, вкусная…..(картошка) 2. Что за скрип, что за хруст? Это что еще за куст? Как же быть без хруста, Если я …..(капуста) 3. Он круглый и красный, Как глаз светофора. Среди овощей нет сочней…. (помидора) 4. Круглый нос в землю врос, А зеленый хвост снаружи. Нам зеленый хвост не нужен, Нужен только красный нос. (Морковь) 5. Я, друзья, ужасно-вкусный И с макушки побелел. Хот варите, хоть солите Я давно уже поспел. (огурец) 6. Как зовут старика из повести Д. Родари «Приключения Чипполино?» (тыква) Тыква: Да, это мой сосед по грядке. 7. Ребята, вспомним книгу Н.Носова «Приключение Незнайки и его друзей». Как звали архитектора из Солнечного города? (Арбузик) 8. Хоть я сахарной зовусь, Но от дождей я не размокла. Кругла, румяна, сладка на вкус. Узнали вы? Я…(свекла) Тыква: Молодцы, ребята! Всех моих гостей узнали, никого не пропустили. А теперь, посмотрим, какие вы у нас ловкие и быстрые. Проводится игра “ Горячий картофель”.Представьте, шарик – это горячий картофель. Пока играет музыка, вы должны избавиться от него, чтобы не обжечься, как только музыка остановится, шарик окажется у кого-то в руке. Он уже остыл. В шарике задание. Осень: Какие интересные игры в стране Легумии! А у нас в гостях мудрейшая из мудрейших - наша хозяйка библиотеки Нина Анатольевна. Она вам приготовила выставку книг об осени и задание: 4 1. Это явление природы, при котором понижается температура воздуха. Верная примета этого явления – лед на лужах. Чаще всего это бывает осенью и весной. Что это? (заморозки) 2. Это явление природы чаще бывает осенью. Летом его называют теплым, грибным, а осенью холодным, моросящим. Что это? (дождь) 3. Это явление природы бывает только осенью. Деревья наряжаются в разноцветные уборы, а затем сбрасывают листву. Что это? (листопад) 4. Осенью ночью намного холоднее, чем днем: воздух, соприкасаясь с холодными предметами, превращается в капельки воды. Что это? (роса) 5. Это явление похоже на легкую дымку в воздухе, а иногда на белую, непрозрачную стену. Если утром дымка рассеется, то на траве обязательно будет роса. Что это? (туман) 6. Осенью, когда все чаще стоят холодные дни, вдоль берегов рек на мелких местах образуется тонкий лед, а затем и вся река покрывается льдом. Как это называется? (ледостав) 7. Осенью птицы улетают в теплые края. Они собираются в большие группы. Как они называются? (стаи) Библиотекарь: Я желаю вам, ребята вырасти и научиться выращивать новые овощи, каких никогда не было на свете. А сегодня я хочу вам еще рассказать о чудесных свойствах тыквы, о блюдах из тыквы. Осень: Весна красна цветами, а осень пирогами. Всех приглашаю на чаепитие, а тетушка Тыква угостит вас пирогами из тыквы.