Нормы питания грудничка от рождения до года при грудном и искусственном вскармливании. Питание ребенка в первые три месяца Питание до 1 года

Организм ребенка растет, совершенствуются его функции, увеличивается познавательная и двигательная активность малыша, возрастает потребность в энергии. Все эти причины влияют на рацион ребенка, который уже существенно отличается от питания детей первого года жизни.

Что происходит с организмом ребенка от года до полутора лет?

В этом возрасте у детей продолжает развиваться жевательный аппарат, появляется достаточное количество зубов – к 1,5 годам у малышей должно быть уже 12 зубов. Также нарастает активность пищеварительного сока и ферментов, но их функции все еще не достигают полной зрелости. Увеличивается объем желудка – от 200 до 300мл. Опорожнение желудка происходит в среднем через 4 часа, что позволяет принимать пищу 4-5 раз в день.

Суточный объем пищи (без учета выпиваемой жидкости) для малышей от года до полутора лет равен 1200-1250 мл. Этот объем (в том числе и по калорийности) распределяется по кормлениям примерно в следующем соотношении: завтрак – 25%, обед – 35%, полдник – 15%, ужин – 25%. Объем разового приема пищи может составлять 250 мл с учетом 5 разового кормления, и 300 мл при 4-х разовом кормлении.

Как кормить ребенка от года?

Для детей 1-1,5-летнего возраста предпочтительными являются блюда кашицеобразной консистенции. Если у ребенка к этому возрасту прорезались жевательные зубы (молочные моляры), ему можно предлагать цельные куски пищи размером не более 2-3 см. У ребенка развивается вкусовое восприятие, начинают формироваться отношение к пище, первые пристрастия и привычки. У малыша начинает вырабатывается условный пищевой рефлекс на время приема пищи, что обеспечивает достаточную, ритмичную секрецию пищеварительных соков и хорошее усвоение пищи. Именно поэтому важно соблюдать режим питания, расширять пищевой рацион введением новых продуктов и блюд.

Увеличивается познавательная и двигательная активность ребенка, а вместе с ней увеличиваются энергозатраты организма. Физиологическая потребность в энергии в возрастной группе от 1 года до 1,5 лет составляет в среднем 102 ккал на 1кг массы тела. При средней массе тела 11 кг она составляет 1100 ккал в сутки.

Главные требования к рациону питания ребенка после года - разнообразие и сбалансированность по основным пищевым веществам (белкам, жирам, углеводам, минеральным веществам, витаминам). Необходимы комбинации блюд из овощей, творога, сыра, молока, мяса животных и птиц, яиц, крупяных и мучных изделий.

Основа пищевого рациона малыша от 1 до 1,5 лет - это продукты с большим содержанием животного белка: молоко, молочные и кисломолочные продукты, мясо, птица, яйца. Блюда из этих продуктов, а также из овощей, фруктов и круп, ребенок должен получать ежедневно.

Молочные продукты для детей от года

В питании малыша в возрасте старше 1 года большая роль принадлежит молоку, молочным и кисломолочным продуктам . В их состав входят легкоусваиваемые белки, жиры, витамины, минеральные вещества. Кисломолочные продукты содержат молочнокислые бактерии, которые регулируют работу желудочно-кишечного тракта, положительно влияют на микрофлору кишечника, улучшают пищеварение, повышают иммунитет ребенка. Молоко, кефир, йогурт должны ежедневно включаться в рацион питания здорового ребенка, а сливки, творог, сметана и сыр могут использоваться через один-два дня.

Для детей с нормальной массой тела не приемлемы продукты с пониженным процентом жирности, в рационе питания используется молоко 3,2% жирности, кефир 2,5-3,2%, йогурты 3,2%, сметана до 10%, творожки, как молочные, так и сливочные - 10%жирности. Общее количество молока и кисломолочных продуктов должно составлять 550-600 мл в сутки с учетом приготовления различных блюд. Из них 200 мл кефира, предназначенного для детского питания, ребенок может получать ежедневно. Малышам с непереносимостью белков коровьего молока лучше всего отложить знакомство с цельным молоком на более поздний срок (до 2-2,5 лет), а вместо этого продолжать использовать смеси для второго полугодия жизни (они производятся из сухого цельного молока без добавления молочной сыворотки).

Годовалые малыши могут получать только специализированный детский молочный (не сливочный) йогурт с умеренным содержанием жиров и углеводов в объеме до 100 мл в день. Творог, как источник белка и кальция, необходим детям в пределах 50 г в день. Сметану или сливки 5-10 г можно использовать для заправки первых блюд, твердые сорта сыра до 5 г в измельченном виде используются в питании малыша второго года жизни через 1-2 дня.

Можно ли детям яйца?

Однозначно да, если нет медицинских противопоказаний, таких как пищевая непереносимость, дискинезия (нарушения сокращений) желчевыводящих путей). Яйца дают малышу сваренными вкрутую или добавляют в различные блюда, в суточном объеме 1/2 куриного яйца или 1 перепелиное. До полутора лет рекомендуется использовать только сваренный вкрутую желток, примешивая его к овощному пюре.

Какое мясо можно ребенку?

С возрастом в рационе питания постепенно увеличивается количество мяса. Мясные консервы, мясное суфле, фрикадельки, фарш из нежирных сортов говядины, телятины, свинины, конины, кролика, курицы, индейки в количестве 100 г можно давать ребенку ежедневно, желательно в первой половине дня, учитывая их длительный период усвоения. Расширение рациона происходит за счет введения субпродуктов – печени, языка и детских сосисок (на упаковках указывается, что они предназначены для детей раннего возраста). Колбасные изделия - не включаются в список «разрешенных» продуктов.

Рыбный день: какую рыбу выбрать для детского меню?

При хорошей переносимости и отсутствии аллергических реакций в рацион ребенка вводятся маложирные морские и речные сорта рыбы (минтай, хек, треска, пикша) в виде рыбных, рыбно-овощных консервовдля детского питания, рыбных суфле по 30-40 г на прием, 1-2 раза в неделю.

Кашу маслом не испортишь

Растительное масло в суточной норме 6 г желательно использовать в сыром виде, добавляя в овощные пюре и салаты. Жиры животного происхождения ребенок получает со сметаной и сливочным маслом (суточная норма до 17 г). Кстати, в питании детей старше года по-прежнему рекомендуется широко использовать безглютеновые каши (гречка, рис, кукуруза), постепенно вводя овсянку. Кашу рекомендуется давать один раз в день в объеме 150 мл. До 1,5 лет не стоит предлагать ребенку богатые углеводами макаронные изделия.

В набор продуктов для детей 1-1,5 лет должен входить хлеб различных сортов из ржаной муки (10 г/сутки) и пшеничной грубого помола (40 г/сутки)Печенье и галеты можно давать 1-2 штуки на прием пищи.

Составляем фруктово-овощное меню для детей

Овощи важны, как источник углеводов, витаминов, минеральных солей, пищевых волокон, и должны широко использоваться в питании детей от 1 до 1,5 лет в виде овощных пюре. Суточный объем овощных блюд из капусты, кабачков, моркови, тыквы с добавлением лука и зелени равен 200 г. А блюд из картофеля – не больше 150 г, т.к. он богат крахмалом, который замедляет обмен веществ. Детям раннего возраста, а также детям с функциональными нарушениями желудочно-кишечного тракта не стоит предлагать чеснок, редьку, редис и репу.

При отсутствии медицинских противопоказаний (например, пищевая аллергия) дети должны получать 100-200 г в сутки свежих фруктов и 10-20 г ягод . Им также полезны различные фруктовые, ягодные (желательно без сахара) и овощные соки, отвар шиповника (до 100-150 мл) в день после еды. Не рекомендуется в питании детей раннего возраста использовать кисели, так как они излишне обогащают пищу углеводами, а питательная ценность их низка.

Компот не заменит воду

Не стоит забывать о том, что ребенок должен получать достаточное количество жидкости. Норм объемов дополнительной жидкости не существует, поить малыша нужно по требованию (во время кормления, в перерывах между кормлениями). Лучше всего предлагать ребенку кипяченую воду, детскую питьевую воду, некрепкие чаи или детские чаи. Сладкие напитки – компоты, морсы, соки не компенсируют недостаток жидкости, а сахар, входящий в их состав снижает аппетит, увеличивает нагрузку на поджелудочную железу ребенка . Следите за тем, чтобы жидкость была доступна вашему малышу в перерывах между кормлениями.

Приготовление еды для детей должно быть правильным

И несколько слов об обработке пищи: для ребенка до 1,5 лет. Каши, супы готовятся в протертом виде, овощи и фрукты в виде пюре, мясо и рыба в виде мягкого фарша (пропущенные 1 раз через мясорубку) или в виде суфле, паровых котлет, тефтелей. Все блюда готовятся путем варки, тушения, приготовления на пару, без добавления специй (перца, чеснока и пр.). Кормите малыша из ложечки, а пить давайте из чашки.

Суточный объем пищи – 1200-1250 мл. Калорийность суточного рациона – 1200 ккал.

Завтрак : Каша или овощное блюдо (150 г); мясное или рыбное блюдо, или омлет (50 г); Молоко (100 мл)

Обед : Суп (50 г); мясное или рыбное блюдо (50 г); гарнир (70 г); фруктовый сок (100 мл)

Полдник : Кефир или молоко (150 мл); печенье (15 г); фрукты (100 г)

Ужин: Овощное блюдо или каша, или творожная запеканка (150 г); молоко или кефир (150 мл)

Примерное меню на 1 день:

Завтрак : Молочная каша с фруктами; Хлеб

Обед: Суп-пюре овощной; овощное пюре из цветной капусты с мясом; галеты; Фруктовый сок.

Полдник : Йогурт или биокефир; печенье детское.

Ужин: Творожок или молоко; фруктовое или овощное пюре.

На ночь : Кефир.

Цельное молоко – молоко, при переработке которого не был изменен качественно и/или количественно ни один из его компонентов – белки, жиры, углеводы, витамины и минеральные соли и пр.

Безглютеновые каши – каши, не содержащие глютен - растительный белок некоторых злаковых: ржи, ячменя, овса, пшеницы (из которой делают манную крупу), способный вызывать у детей раннего возраста поражение клеток тонкой кишки - целиакию и аллергические реакции, поскольку у малышей существует дефицит фермента пептидазы, расщепляющей глютен.

Первый год жизни для малыша самый ответственный, его младенческий организм только осваивается и привыкает к реалиям жизни. Он растет очень быстро и во многом зависит от правильности выбранного режима и питания. Если младенец на грудном вскармливании, то он сможет получить все необходимые для него витамины и полезные вещества, а вот рацион питания ребенка в 1 год и ранее на искусственном вскармливании стоит продумать и согласовать с врачом. Нижеприведенная информация даст возможность сориентироваться в этом по месяцам.

В 1 месяц

Сразу после появления кроху прикладывают к материнской груди, чтобы он подкрепился, но тем, у кого нет молока по каким-либо причинам, нужно будет запастись искусственным его заменителем.

Питание новорожденного считается искусственным, если малыш полностью ест только покупные смеси или количество потребляемого им материнского молока составляет меньше пятой части дневного объема его еды. В продаже имеется три разновидности смесей, которые различаются своим составом, который может быть адаптирован к возрасту ребенку, либо только частично соответствовать ему или полностью не адаптирован.

Адаптированные смеси

Как распознать нужную смесь для грудничка? Необходимо изучить упаковку, если на ней стоит цифра «1», то состав смеси идет максимально приближенным к материнскому молоку.

Они предназначены для вскармливания детей до полугода. В их составе присутствуют нуклеотиды, инозит, аминокислоты, карнитин, которые необходимы для полноценного развития всех органов маленького человечка.

К таким смесям относятся: «Нутрилон-1», «Хипп-1», «Нан», «Хумана-1» и другие, но указанные встречаются в продаже чаще всего.

Частично адаптированные смеси

Их состав не полностью отвечает женскому молоку, они идут на основе молока коровы или козы, их можно давать детям уже после достижения ими полугода. Самыми распространенными среди них являются «Малыш» и «Малютка». На своей упаковке они имеют цифру «2».

Так как состав материнского молока со временем меняется, то применяемые смеси также должны меняться и их состав должен соответствовать возрасту малыша. В нем должно содержаться больше железа и белка, к тому же они обладают большей энергетической ценностью.

Неадаптированные смеси

В качестве них выступает молоко животного, кефир, закваски и разные другие молочные продукты, которые можно принимать малышу уже после 8 месяцев. Но в некоторых семьях, в особенности у тех, кто живет в удаленных от города местах, такие смеси даются уже практически с рождения. Только стоит учесть, что молоко животных может быть очень жирным, а в свежем виде содержит множество бактерий. Чтобы сделать его пригодным для ребенка, его в обязательном порядке нужно кипятить и разбавлять водой, чтобы не столкнуться с аллергией на молоко.

Выбрав смесь для кормления нужно знать, сколько ее нужно для месячного малыша.

Таблица норм питания ребенка в 1 месяц.

Хранение выбранной смеси должно быть только в ее упаковке, даже после открытия не стоит ее высыпать в другую посуду, во избежание попадания в нее инородных тел, а также для удобства использования. Ведь на упаковке указана точная дозировка определенного состава, а если их используется несколько, то можно перепутать.

Особенности приготовления искусственной смеси

Возьмите себе за правило вначале простерилизовать бутылочку и влить в нее воды, а затем засыпать в нее смесь, так можно обезопасить себя от передозировки.

Этапы приготовления еды для грудничка:

1. Налить кипяченую воду в подготовленную бутылочку и проверить ее объем.
2. Открыть пачку со смесью и высыпать ее нужное количество в бутылочку, прилагаемой к ней ложечкой с делениями для удобства дозировки.
3. Стряхнуть с ложки лишний порошок ножом.
4. Всыпать смесь в бутылку и так повторять до тех пор, пока в бутылочке не будет нужного количества смеси.
5. Закрыть бутылочку накладным кольцом и встряхнуть, после перемешивания нужно убедиться, что смесь растворилась полностью, без комочков.

Чтобы каждый раз не готовить новую порцию еды, в особенности ночью, допускается заготовить несколько бутылочек со смесью и хранить их в холодильнике, в вертикальной положении, а по мере необходимости подогревать их содержимое и кормить ребенка.

Искусственное вскармливание требует соблюдения температуры приготовленной смеси, чтобы она не обожгла малыша, но и не была слегка теплой. Также требуется постоянно контролировать дозировку еды, иначе ребенок останется голодным или наоборот, переест, и от этого будет беспокойным.

Правильно выполнив кормление первый раз, потом этот процесс будет происходить по отработанной схеме гораздо легче. Рассмотрим пошаговое кормление:

1. Вначале проверить температуру молока, капнув немного смеси на тыльную часть руки.
2. Принять сидячее положение, выпрямив спину. Устроить ребенка на своих коленях и поддерживать его так, чтобы головка малыша находилась выше туловища.
3. Дать соску от бутылочки крохе, чтобы он смог ее захватить.
4. Как только ребенок начнет сосать пустышку нужно держать бутылочку под наклоном, чтобы соска постоянно была наполнена молоком. Если малыш перестал сосать необходимо подождать, а затем снова предложить ему еду.

В 2 месяца

Если ребенок не на грудном вскармливании, его все равно нужно кормить тогда, когда он хочет есть. Постепенно к концу двух месяцев можно сформировать режим сна и график кормления. Хотя некоторые молодые мамы, наученные бабушками грудничков, сразу устанавливают для малышей часы приема пищи, но это не обязательно.

Особенности кормления

Смесь в отличие от материнского молока усваивается хуже, на ее переваривание у ребенка уходит больше времени, из-за этого перерывы между кормлениями должны быть от 3 до 4 часов. Двухмесячного малыша следует кормить от 6 до 7 раз в день, разовая дозировка смеси составляет 120 мл, но в среднем она рассчитывается, как пятая часть от массы крохи, но не должна превышать 150 мл, а если грудничок не наедается, тогда можно ее немного увеличить.

Признаки, по которым ребенок хочет есть:

• он открывает ротик и хватает воздух, чмокая губками;
• водит головкой из стороны в сторону;
• сжимает свои ручки в кулачки и тянет их в ротик.

Увидев такое поведение малыша не нужно затягивать и дожидаться его плача, лучше вовремя дать ему еду. Иногда малыш может капризничать уже после приема смеси, тогда нужно дать ему воды. Если с материнским молоком он получает ее в полном объеме, то при искусственном вскармливании жидкости для организма ребенка не хватает и от этого могут пойти колики. Воду нужно предлагать ребенку между кормлениями, ее дозировку он знает сам, обычно разовая доза в этом возрасте составляет 30 мл.

В двухмесячном возрасте малышу уже можно предлагать первые фруктовые пюре. Начинать нужно с яблочного и запомнить на будущее, что два новых продукта в один день для ребенка вводить нельзя.

Пюре из яблока поможет при частых запорах малыша. Для его приготовления используют сорт яблок «антоновка». Вымытый фрукт освобождают от кожуры и натирают на специальной мелкой пластмассовой терке. В первый день дается всего 1/4 часть чайной ложки мякоти фрукта, а во второй дозировку удваивают. К концу второго месяца жизни ребенок может уже съедать до 6 ложек такого пюре. Некоторые мамочки покупают его уже в готовом виде, но лучше не полениться и приготовить его самостоятельно, ведь яблоки продаются круглогодично.

К двум месяцам может потребоваться поменять смесь, ребенок может своим поведением подсказать, подходит ему выбранный состав или нет.

Когда нужно менять смесь?

Ситуации, которые свидетельствуют о необходимости замены состава:

• возникновение аллергических реакций;
• беспокойство ребенка вследствие недоедания, значит состав не соответствует его организму;
• применение лекарственных смесей и необходимость перехода от них к адаптированным их аналогам.

В полгода нужно будет любому ребенку заменять смесь с «1» на более питательную с маркировкой «2».

В 3 месяца

В этом возрасте кроха питается все той же смесью, только теперь его рацион можно разнообразить не только яблочным пюре, но и другими фруктовыми его аналогами и соками.

Также в 3 месяца малышу необходимо давать желток, в котором содержатся минеральные соли, белки, жиры и липиды и жизненно важный для нормального развития младенца витамин D. Он способен предотвратить развитие рахита. Желток нужно варить вкрутую, а затем, немного растерев его, добавлять в смесь или попытаться покормить ребенка с резиновой ложечки. Первый раз он может вызвать у крохи негативные эмоции, и он начнет его сплевывать, но потом распробует, и будет с удовольствием его есть.

Кормление ребенка в 3 месяца происходит 6 раз в сутки, соблюдается определенный перерыв, который равен 3,5 часам, а ночью следует выдерживать его в течение 6,5 часов.

В этот период допускается вводить первое овощное пюре, подходящие для него продукты: тыква, кабачок, картошки, морковка и капуста (брокколи и цветная). Готовится овощное пюре так: берется в равных количествах морковка, картошка и капуста, их отваривают, затем разминают вилкой или измельчают на блендере, затем протирают через очень мелкое ситечко. Полученную массу заправляют небольшим количеством растительного масла, по желанию вводят четвертую часть желтка или дают его отдельно.

В 4 месяца

Режим питания для малыша остается прежним, и он составляет 6 раз в сутки. В таком возрасте малышу можно уже давать творог, но его введение должно проходить по согласованию с педиатром, возможно, что первые разы следует покупать его нежирный аналог, а лучше приобретать его на специальной детской кухне. В твороге содержится много минеральных солей и белков, поэтому он так полезен для крохи. Первая его дозировка составляет пол чайной ложки.

Прикормка в виде супа

В рацион четырех месячного малыша может быть введен овощной суп. Его готовят из привычных для крохи продуктов: картошки, кабачков, морковки и разных сортов капусты. Все овощи варят на курином бульоне полтора часа, а затем разминают, и в жидком состоянии предлагают ребенку, кто сразу боится вводить мясной бульон, тот варит суп на воде.

Первый раз можно ограничиться двумя ложками супа, а затем довести его дозировку до 200 мл в сутки. Некоторые мамочки после такой прикормки значительно снижают объемы смеси, заменяя их овощным супом. Только не нужно сразу экспериментировать и варить малышу борщи, томаты и насыщенные бульоны для него еще в это время вредны.

Примерное меню 4-х месячного крохи:

• утром – 200 мл смеси;
• на завтрак 50 гр фруктового (яблочного, бананового или сливового) пюре, 150 гр овощного его аналога;
• обед – 200 мл смеси и 25 мл сока фруктов;
• полдник – смесь в том же количестве и фруктового сока в том же количестве, что и в обед;
• ужин – молочная смесь в количестве 200 мл.

Правильно скорректировать рацион поможет педиатр.

В 5 месяцев

В этот период малыш быстро развивается и растет и ему нужно давать много полезных продуктов, чтобы насытить малыша полезными минералами и витаминами, нужно в сутки вместо одной порции смеси ввести прикорм. В этом качестве будет выступать овощной суп или пюре. Кроме него даже после употребления смеси малыш должен съедать творог, пить фруктовые соки, есть желток. Количество потребляемого молочного продукта для него доходит в день до 1 литра.

Режим питания

Примерный рацион пятимесячного крохи составляет:

С 6 утра – 200 мл молочной смеси;

С 10 до 11 часов – 150 мл искусственного питания и 50 мл фруктового сока;

С 14 до 15 часов – овощное пюре, четверть желтка;

С 18 до 19 часов – 120 мл молочной смеси, по 40 грамм фруктового пюре и домашнего творога;

Поздним вечером – молочная смесь.

Если вместо овощного пюре была введена в рацион ребенка первой каша, то ее дают на третье кормление.

В 6 месяцев

К этому времени организм грудничка на искусственном вскармливании уже адаптирован к выбранной смеси, остались в прошлом проблемы с запорами, коликами и непереваримостью пищи.

Выбор меню для такого малыша производят исходя из его веса и предпочтений маленького человечка, ведь многие прикормки он даже после третьего раза отказывается есть.

Чтобы не очень нагружать пищеварительную систему малыша, нужно знать какие продукты для него подходят в этом возрасте:

• фрукты: полезны как соки, так и пюре с них, лучше всего готовить их из груш, яблок, айвы, абрикос и бананов;
• овощи: они имеют пресный вкус, поэтому их нужно вводить в прикорм ранее фруктов, чтобы ребенок не отказывался потом, после сладких соков есть овощной суп;
• каши: оптимальный выбор – их варианты с высоким содержанием глютена, которые не нужно варить. В них содержится большое количество полезных для крохи веществ;
• мясо в чистом виде использовать еще рано, малыш получает этот продукт в виде бульона или перемолотой кашицы. Лучше выбирать мясо индейки или телятины;
• молочные продукты: можно вводить прикорм специальным детским кефирчиком и мягким сыром.

Примерный рацион 6-месячного малыша

Может получиться, что организм крохи не с первого раза воспримет новую подкормку, и у него начнется жидкий стул или кожные высыпания, тогда с вводом незнакомой еды для него нужно подождать, хотя бы две недели. Это стоит согласовать с доктором.

Примерное меню по часам

Число кормлений составляет 5 раз, между ними выдерживается интервал в 4 часа. Режим кормления составляет:

• 6:00 — искусственная смесь；
• 10:00 — каша на молоке с небольшим кусочком масла, пюре из фруктов；
• 14:00 — пюре с растительным маслом или суп овощной, сок фруктовый и половина отваренного желтка；
• 18:00 — фруктовый сок, молочная смесь и печенье；
• 22:00 — смесь и по надобности фруктовое пюре.

Приведенное питание — лишь один из вариантов кормления, мамочка сама может корректировать дозировки и состав блюд, основываясь на предпочтениях своего малыша. Между кормлениями лучше не предлагать перекусов, чтобы ребенок сохранял аппетит до основной еды.

В 7 месяцев

В основе питания ребенка остаются искусственные смеси, но в этот период для него важно ввести дополнительные блюда в виде каш, молочных продуктов（кефира и творога）, мясных и рыбных прикормов, пюре из более разнообразных овощей и фруктов. Первые порции новой пищи должны быть минимальными, а затем их нужно постепенно увеличивать.

Продукты важные для 7 месячного малыша

Среди основной его пищи должно обязательно быть:

• Мясо предлагается карапузам, которые плохо набирают в весе или страдают от анемии. Можно купить готовый мясной продукт или приготовить любое блюдо самостоятельно, тот же пудинг, который наверняка понравится малышу. Для него необходимо подбирать диетическое мясо индейки, кролика, телятины, нутрии и курицы. Субпродукты малышам в таком возрасте лучше не давать.
• Яйцо. В качестве прикормки для детей применяют его желток, в 7-месячном возрасте можно давать малышу половину куриного яйца или целое перепилиное.
• Каши. Кроха должен есть гречневую кашу, богатую железом и микроэлементами, рисовую, которая показана для деток с частым жидким стулом, кукурузная не содержит глютена, поэтому подходит для аллергиков, к тому же спасает от запоров.
• Напитки. Воду давать малышу в течение дня необходимо обязательно. Кроме нее ребенку можно уже варить компот из сухофруктов, а в летнее время приветствуются свежие фрукты.
• Фрукты. Из них делают пюре или отжимают соки.
• Кисломолочные продукты. Творог нужен малышу для восполнения запаса кальция, а кефир необходим для хорошего пищеварения.

Примерный рацион 7-месячного ребенка

Это только набросок для ежедневного рациона малыша, который может быть дополнен его родителями

В 8 месяцев

Кроха все так же в утреннее и вечернее время ест смесь, а днем ему уже можно давать разные прикормки. Для малыша подойдут:

• мясные блюда из курицы, индейки, кролика и нутрии, то есть из диетических сортов мяса;
• каши, приготовленные на коровьем молоке или воде;
• хлебные сухарики и сушки;
• мясные бульоны и рыбные супы;
• бобовые культуры в вареном виде;
• молочные продукты: творог, ряженка, йогурт и кефир.

Питается малыш по привычному режиму – пять раз в день.

Мясо идет вместе с кашами или супами. Кисломолочные продукты чередуются, незнакомые для малыша, например, йогурт нужно давать с осторожностью, выждав хотя бы 2 дня, чтобы убедиться, что организм малыша хорошо на это реагирует. Кефир и йогурт дается вначале по 30 мл, а затем их порция увеличивается до 200 мл.

Новые для крохи бобовые культуры богатые протеином отличаются от других продуктов большим содержанием белка. К ним относится горох, фасоль и чечевица. Но с ними нужно быть аккуратными, чтобы не вызвать вздутие живота крохи. Пюре, приготовленное из них, как и любое другое овощное можно хранить в холодильнике на протяжении суток.

Восьмимесячного ребенка можно кормить сухариком и бубликом, которые будут хорошо чесать ему десна. Между основными приемами пищи допускаются «перекусы» в виде печенья и фруктов.

Приблизительное меню для 8 месяцев

Ориентировочное кормление ребенка может состоять в следующем.

В 9 месяцев

В этот период детки питаются знакомой для них едой, но для ее разнообразия можно ввести новые прикормки: субпродукты (сердце, печень и язык), а также рыбные деликатесы из морских нежирных сортов рыбы. Основной пищей 9-месячного малыша являются:

• овощи: брокколи и другие виды капусты, зеленый горошек, кабачки, фасоль, морковь, свекла и тыква;
• молочные продукты: творог, йогурт, кефир и ряженка;
• каши: овсяная, кукурузная, ячневая, гречневая, пшеничная и рисовая;
• мучные изделия: сушки, злаки и детское печенье;
• фрукты: бананы, персики, яблоки, сливы, абрикосы и груши;
• яйца;
• мясо: телятина, конина, кролик, индейка и курица;
• растительное и сливочное масло.

Режим питания

Для 9-месячного ребенка он немного меняется: утренние кормления заменяются приемом одного из молочных продуктов.

Примерное меню для этого возраста следующее.

Ребенку можно давать фруктовые компоты и травяные чаи. Молочные продукты лучше приучать пить со специальной чашечки или поилочки, чтобы он быстрее отучался от соски.

В 10 месяцев

Малыша уже усаживают за общий стол, но продукты для взрослых ему можно есть не все . Такие блюда, как соленые огурцы, маринованные грибы и копченое мясо и рыба крохе противопоказаны.

Для ориентира нужно кормить малыша теми же продуктами, что и в 9 месяцев, а для разнообразия ввести следующие продукты:

• Кисель – его варят из знакомых ребенку фруктов.
• Макаронные изделия. Их чаще всего дают крохе на ужин с рыбным или мясным пюре.
• Пудинг станет для малыша настоящим деликатесом, который он с удовольствием съест. В особенности его рекомендуют для тех, кто отказывается пить кефир.

После 10 месяцев у ребенка может измениться количество приемов пищи.

Он может быть изменен из-за разных факторов, но в основном это происходит при следующих обстоятельствах:

• Малыш стал просыпаться позже 7 часов, поэтому отпадает необходимость кормить его смесью, ее можно будет заменить кашей. Это более сытное блюдо, поэтому кормить его в 10 часов будет рано, так как он будет еще не голоден.
• Если ребенок стал спать днем только один раз, в этом случае пятиразовое питание отменяется.

После перехода на 4-х разовое питание, у каждого ребенка вырабатывается свой режим. Кормление может осуществляться следующим образом:

• Утром – адаптированная смесь или вместо нее стакан кефира.
• Завтрак состоит из половины желтка, сваренного вкрутую и 200 грамм каши, а на десерт подается фруктовое пюре.
• Обед. Суп и кусочек хлеба или сухаря. Овощное пюре, а к нему тефтелю или котлету, приготовленную на пару.
• Ужин. Рыбное пюре с овощами, фруктовое пюре и творог. Рыбные продукты должны встречаться в рационе малыша не более трех раз в неделю.

Перед сном малыша нужно покормить смесью или кефиром, которого в сутки можно давать не более 400 мл.

В 11 месяцев

В питание малыша, находящегося на искусственном вскармливании добавляется полдник. Перед сном подросшему ребенку можно выпивать стакан детского йогурта или кефира, чтобы не перегружать его желудок на ночь.

В 11 месяцев большинство детей обходится уже без ночных кормлений, но еда в течение дня должна быть сбалансированной, чтобы малыш не ложился спать голодным.

Возможный рацион дня

Как вариант можно взять за основу следующее расписание:

• Утром покормить кроху смесью.
• На завтрак приготовить для него кашу с фруктами, которые следует перетереть в пюре. В качестве напитка давать ему фруктовый сок.
• На обед будет лучше приготовить картофельное пюре, к нему подать кабачки или пюре из них. В качестве гарнира подойдет котлета или тефтеля на пару. Также не стоит забывать о первых блюдах: овощных супах и мясных бульонах с рисом и гречкой.
• Вечером малышу можно предложить кисломолочные продукты и фруктовое пюре, а если малыш не наедается ими, то дополнительно дать ему немного крупы.

В год

Теперь ребенок может питаться полноценной взрослой пищей. В качестве «закуски» для него идут салаты из свежих овощей: огурцов, моркови и помидор. В летнее время малышу нужно давать клубнику, чернику, малину, сливу, смородину, но только с черным ее видом нужно быть осторожным, чтобы не вызвать аллергии. Экзотические фрукты лучше давать в ограниченных количествах, кроме бананов, которые полностью безопасны.

Малыш в этот период полностью обходится без ночного кормления, а днем ему стараются давать только взрослую пищу, даже в вечернее время искусственную смесь можно заменить молочной кашей. В год объем потребляемой крохой пищи составляет 1200 мл.

Для таких малышей подойдут смеси на козьем и соевом молоке, но первый продукт нужно разбавлять, в чистом виде он очень жирный.

Педиатры советуют давать гипоаллергенные смеси, которых существует два вида:

1. Профилактические. Выбираются для тех крох, в семье которых родственники страдают непереносимостью белка, находящегося в коровьем молоке.
2. Лечебные идут для детей с тяжелой или средней аллергией на молочные и другие продукты.

Чаще всего аллергия у грудничков возникает на фоне неправильного первого прикорма.

Среди аллергенов выделяются три группы, которые дают с осторожностью детям, склонным к аллергии:

• Сильного воздействия: мясные бульоны, морепродукты, томаты, клубника, яйца и икра.
• Среднего влияния: говядина и курица, клюква, черная смородина, бобовые, рис, свекла, вишня, персики.
• Низкого воздействия: патиссоны и кабачки, яблоки, мясо индюка.

Примерное меню годовалого аллергика выглядит следующим образом:

• Супы. Мясо для них варится отдельно.
• Тефтели и котлеты.
• Выпечка из безглютеновой муки, а вместо молока применяется вода.
• Натуральные приправы: петрушка, базилик и укроп.
• Желе на основе компота и картофельного крахмала.
• Соки и кисель из замороженных фруктов.

Выводы

Перевод ребенка на искусственное питание может быть связан с несколькими факторами:

• Если кормящей маме выписали сильнодействующие лекарства.
• После тяжелых родов роженице нужно определенное время для восстановления.
• У мамы были выявлены некоторые инфекционные заболевания.
• У родившей женщины проблемы с лактацией.

Все эти причины ведут к покупке смесей, которые нужно научиться правильно готовить и давать ребенку. Все имеющиеся на рынке составы смесей вполне пригодны для успешного развития малыша, если их по мере взросления ребенка дополнять прикормками из обычных продуктов.

Едва ли не самый важный вопрос в развитии малыша до одного года – это его питание. И если в первые месяцы жизни младенец с молоком матери получает полный комплекс питательных веществ для полноценного развития и здоровья, то со временем маленькому организму требуется все больше минеральных веществ и витаминов. Правильное и сбалансированное питание детей до года по месяцам – это основа крепкого фундамента на многие годы жизни.

Часто матери в растерянности от предстоящего выбора – невероятное количество схем кормления малышей и всевозможных рекомендаций выложено сегодня на просторах интернета и в социальных сетях. Как выбрать единственно правильное из всех возможных предложений, чтобы не навредить крохе? Как определить объемы и необходимость каждого продукта в рационе у новорожденного?

Калькулятор питания детей до года

Ссылка для форума
Питание детей до года по месяцам: калькулятор − как заложить крепкий фундамент на многие годы жизни?
Ссылка для сайта или блога
Питание детей до года по месяцам: калькулятор − как заложить крепкий фундамент на многие годы жизни?

Прежде всего, рассматривая нормы и схемы введения прикорма, нужно обратить внимание на здоровье малыша. При определении нормы и объема продуктов принимают во внимание находится ли он на грудном вскармливании или в силу ряда причин уже переведен на искусственное. Питание ребенка до 1 года по схеме, рекомендованной Всемирной Организацией Здравоохранения основано на простых математических формулах. Схема включает в себя доступный для большинства детей поэтапный план введения прикорма.

Представленная таблица питания ребенка до года по месяцам содержит методику очередности вводимых в прикорм продуктов и постепенный перевод малыша от грудного вскармливания до смешанного или искусственного. Учитывая, что грудное вскармливание в первые месяцы жизни играет очень важную роль в здоровье малыша – улучшает зрение, повышает физическую и умственную активность, защищает организм от вирусов и инфекций.

Нормы питания детей до года, согласно рекомендациям ВОЗ – это максимально приближенное к плавному переходу кормление с определенным режимом, согласно здоровью и возрасту. Известно, что в первые месяцы жизни младенец питается по 12-14 раз в сутки. Со временем количество кормлений сокращается до 6, но объемы их увеличиваются.

Расчет питания детей первого года жизни полностью основан на сбалансированном кормлении, учитывая необходимые объемы в том или ином возрасте и интервалы между принятием пищи.

Нормы питания ребенка от 0 до года

Вычисления по необходимым нормам и объемам продуктов, которые ежедневно должен употреблять малыш, зависит от того, на каком питании (искусственном или натуральном) он находится. Кроме того, лечащий врач должен определить – нет ли у ребенка значительных отклонений в развитии, правильно и регулярно ли он набирает вес, согласно своему возрасту.

Например, малышу исполнилось 2 месяца (8 недель), и он должен потреблять не менее 800 мл молока в сутки. Если вам необходимо рассчитать объемы в 7 или 9 недель, то необходимо просто отнять или приплюсовать 50 мл. Итак, в 7 недель дневной объем молока составит 750 мл, а в 9 недель – 850 мл.

Режим питания детей до года

Как понять, что малышу перестало хватать грудного молока и его необходимо докармливать? Для этого нужно всего лишь обратить свое внимание на ряд следующих моментов:

• Малыш стал плохо набирать вес. Нормальная прибавка – 600 гр. в первый месяц жизни, и по 800 до достижения шестимесячного возраста;
• Мочеиспускание происходит реже, чем 7-8 раз в сутки;
• Нарушается сон, малыш часто просыпается, ведет себя беспокойно, хнычет;
• Кроха в течение дня быстро возбуждается и так же быстро устает.

Все эти факторы говорят о том, что младенец не наедается или не получает должного по возрасту количества питательных и микроэлементов вместе с материнским молоком. Если малыш здоров, а ситуация сложилась так потому, что у матери уменьшилась лактация, необходимо подумать о переводе ребенка на смешанное питание. В этом случае вам необходимо изучить нормы питания детей до года и по таблице начинать прикорм.

По графику, представленному в таблице, вы разработаете индивидуальный режим кормления, включив в прикорм смеси, идентичные материнскому молоку. Такой прикорм необходимо вводить очень осторожно, минимальными порциями, внимательно наблюдая – не появляется ли у малыша аллергических реакций.

Когда вводить дополнительное питание ребенка до года

По таблице питания детей до года видно, что до трех месяцев прикорм, перевод на искусственное или смешанное вскармливание нужно проводить только по рекомендации и под наблюдением врача. После трех месяцев таблица делит рацион на два – для тех малышей, которые остались на грудном вскармливании, и для тех, кто перешел на искусственное.

По рекомендациям ВОЗ рацион питания ребенка до года начинает меняться только на 4-5 месяц, если маленький член семьи полностью здоров и остается на грудном вскармливании. Кроме того, прикармливать можно лишь тех детей, которые развиваются, согласно своему возрасту – должны прорезываться первые зубки и малыш умеет достаточно долго и прочно сидеть.

Для того, чтобы восполнить необходимое количество калорий, необходимых при смешанном вскармливании используется калькулятор питания ребенка до года. В необходимые ячейки вводится возраст крохи, а та же его вес и рост при рождении. Калькулятор моментально производит необходимый расчет и выдает вам необходимые данные для определения объемов питания детей до года и частоты кормлений.

Таблица кормлений по месяцам прописана, согласно рекомендациям ВОЗ по введению к основным кормлениям прикормов из овощных и фруктовых пюре, каш, кисломолочных продуктов, рыбы, мяса и яиц. Как видно из таблицы питания ребенка до 1 года по месяцам к году рацион малыша практически весь состоит из дополнительного питания, оставляя лишь 150-200 грамм грудного молока, если у матери сохранилась лактация.

В расчетах кормления детей до года есть множество нюансов. И. конечно, приступая к переводу ребенка на дополнительный прикорм или искусственное вскармливание, необходимо проконсультироваться с врачом. Но имея под руками таблицу расчета питания ребенка до года, такой переход будет безопасен и быстр, а малыш не только не потеряет в весе, но и наберет необходимые ему килограммы.

Доктор Комаровский: искусственное вскармливание

Ваш малыш только что отпраздновал свой первый "юбилей" — ему исполнился годик. Он многому научился за этот год. Должен ли теперь измениться стиль его питания?

Пожалуй, можно сказать, что у вашего крохи наступил переходный этап в питании. Он теперь больше не грудничок . Малыш станет все больше осваивать "пищевую среду" и приближаться в своих пищевых привычках и пристрастиях к взрослым. Но крохе требуется некоторое время, чтобы постепенно перестроиться на новый стиль еды.

К этому возрасту в пищеварительной системе малыша тоже произошли большие изменения. Во-первых, он уже обзавелся собственными зубами. Как правило, к 1 году у детей бывает по 6-10 молочных зубов. Стремительно совершенствуются жевательные навыки малыша. В этом процессе не последнюю роль играет интерес к пережевыванию пищи, которая "достается" крохе в крупноизмельченном или даже неизмельченном виде. Во-вторых, значительно выросла активность пищеварительных ферментов, вырабатываемых в различных отделах пищеварительного тракта малыша. Это значит, он уже готов переварить и усвоить гораздо более сложные продукты, нежели полгода назад. В-третьих, ребенок уже познакомился со многими вкусами блюд, у него, вполне вероятно, уже сформировались те или иные вкусовые предпочтения. Дальнейшее видоизменение питания должно быть сопряжено не только с увеличением питательности рациона, но и с расширением вкусовых познаний малютки.

Как правило, кормления грудью после 1 года происходят рано утром и поздно вечером, перед сном. Нередко еще в этом возрасте сохраняются и ночные кормления. В этом нет ничего страшного: грудным молоком невозможно перекормить. Кроме того, последние исследования позволяют с уверенностью сказать, что ночные кормления грудью не только не повышают риск развития кариеса, но и напротив — предотвращают его развитие. Антитела, содержащиеся в грудном молоке, сдерживают рост стафилококка, являющегося основной причиной развития кариеса.

Если малыш уже перестал получать грудное молоко, но продолжает "прикладываться" по ночам к бутылочке со смесью или даже соком, то этому нужно положить конец. К сожалению, смеси отличаются по свойствам от грудного молока. Поэтому их употребление, особенно в ночное время, значительно повышает риск развития кариеса. Дело в том, что после них, как и после любого приема пищи, кислотно-щелочной баланс в ротовой полости сильно смещается в кислую сторону, что создает предпосылки для разрушения зубной эмали. Да и вообще, малыша к полутора годам уже следует отучить есть ночью (это не относится к кормлениям грудью), так как это нарушает сон, ухудшает аппетит в течение дня и не дает родителям.

Когда и сколько кормить ребенка?

До 1,5 лет можно оставить малышу пятиразовое питание, но если вы замечаете, что ребенок отказывается от последнего (пятого) кормления, значит, его пора перевести на "взрослый" четырехразовый режим: завтрак, обед, полдник и ужин. В этом случае интервалы между кормлениями составляют 3,5-4 часа. Именно за этот период, согласно данным исследований, съеденная пища эвакуируется из желудка крохи, то есть он готов к следующему приему пищи. Следует довольно четко выполнять установленный режим питания: старайтесь не отклоняться от "графика" более чем на 15-30 минут. При соблюдении режима кормлений наблюдается более четкая работа всей пищеварительной системы: пищевой рефлекс обусловливает формирование хорошего аппетита, своевременно и в достаточном количестве вырабатываются пищеварительные соки, что позволяет хорошо переварить и усвоить пищу. При беспорядочном питании подобный рефлекс почти не вырабатывается, выделение ферментов и соков снижается, и пища перерабатывается хуже. Старайтесь ничего не давать малышу между кормлениями — фруктов, соков, молочных продуктов и тем более сладостей. Особенно это относится к детям со сниженным аппетитом. Подобные "перекусы" снижают аппетит крохи, сбивают установленный механизм выработки пищеварительных соков, поэтому во время основных приемов пищи он может отказаться от тех или иных полезных продуктов.

Калорийность суточного рациона ребенка в 12-18 месяцев составляет примерно 1300 ккал, объем питания — 1000-1200 мл. Распределение этого количества в течение дня достаточно равномерное: завтрак и ужин — по 25%, обед — 35%, полдник — 15%. Подсчитано, что на каждый килограмм массы тела годовалому ребенку требуется в сутки около 4 г белка, 4 г жира и 16 г углеводов. При этом белки животного происхождения должны составлять не менее 70% от их общего суточного количества, растительные жиры — примерно 13% от общего количества жира.

Что подать к столу?

К 1 году ваш малютка, скорее всего, познакомился уже практически со всеми видами продуктов. После 1 года видоизменение рациона предполагает как обращение к новым продуктам, так и постепенное изменение способа их приготовления и степени измельчения.

Грудной или не грудной?
Несмотря на то что кроха формально уже покинул ряды грудничков, отлучать его от груди, пожалуй, еще рановато, тем более в жаркое время года (последнее обстоятельство значительно повышает риск подхватить кишечную инфекцию). Многие педиатры считают, что кормить грудью стоит примерно до 20-24 месяцев. Ведь сосание груди не только дает малютке возможность получить вкусное молоко, но и позволяет ощутить материнское тепло и заботу, обеспечивая психологический комфорт. Нельзя также забывать о том, что молоко и в этом возрасте остается чрезвычайно полезным: оно содержит специальные вещества, стимулирующие развитие , в частности головного мозга, многие витамины, антитела, легко и полностью усваивается.

Молочные продукты в питании ребенка

Большое место в питании по-прежнему занимают молочные продукты. Они являются источником ценного кальция, витаминов группы В, а также поставщиком белка и молочного жира. После 1 года малышу можно предлагать кефир (до 200 мл в сутки), йогурт (200-300 мл). Лучше не превышать рекомендуемое количество, так как молочнокислые продукты богаты кислыми соединениями, что может перегружать как пищеварительную, так и выделительную системы малыша. Лучше, чтобы йогурт был изготовлен специально для . Если вы даете крохе "взрослые" йогурты, следите, чтобы они были нежирными (молочными, а не сливочными) и содержали как можно меньше сахарозы, консервантов, ароматизаторов и прочих искусственных добавок. Конечно, лучше предпочесть "живые" йогурты — они позволяют поддерживать полезную кишечную флору. Такие йогурты имеют ограниченные сроки хранения (обычно не более 2 недель), и хранить их можно только в холодильнике, при температуре 2-8°С. Если на упаковке йогурта указано, что срок хранения превышает 1 месяц, значит, этот продукт прошел термическую обработку и не содержит живых молочнокислых культур. Также актуальными остаются молочные смеси — так называемые "последующие формулы", то есть те, что предназначены для питания детей после 6 месяцев. Почему же даже после 1 года стоит предлагать их крохе? Дело в том, что диетологи все более сходятся на том, чтобы отложить знакомство малыша с цельным коровьим молоком хотя бы до 2-2,5 лет, что связано с высокой частотой аллергических реакций к белку коровьего молока.

Другими важными молочными продуктами являются творог и сыр. Суточную дозу творога можно после 1 года увеличить до 70 г в день. Некоторые родители предпочитают давать его детям через день, но в дозе около 140 г. Творог можно давать в "чистом" виде, а можно приготовить из него пудинг, запеканку, ближе к полутора годам — сделать сырники. Сыр чаще используется в тертом виде в качестве добавки к макаронным изделиям. Но некоторые малыши любят погрызть сыр своими зубками. В этом случае данный продукт будет способствовать еще и становлению жевательных навыков.

Сливочное масло чаще всего используется в качестве добавки к кашам или намазанным на хлеб. Рекомендуемая доза его составляет около 12 г в день. Лучше не подвергать сливочное масло тепловой обработке (то есть добавлять уже в готовые блюда).

После 1 года можно в небольших количествах использовать нежирную сметану и сливки. Сметана наилучшим образом подходит для заправки первых блюд, сливки — для приготовления соусов ко вторым блюдам.

Фрукты и овощи в питании ребенка

Фрукты и овощи тоже должны быть широко представлены на столе малыша. После 1 года можно потихоньку знакомить малютку с новыми видами фруктов и ягод: клубникой, вишней, черешней, киви, абрикосами, персиками, смородиной, крыжовником, черноплодной рябиной, облепихой, малиной, ежевикой, клюквой, черникой, брусникой и даже цитрусовыми. Разумеется, подобные знакомства должны быть хорошо обдуманы, а маме предстоит внимательно наблюдать за реакцией крохи на каждый новый вводимый продукт. У детей с аллергическими реакциями лучше не предпринимать новых шагов без консультации аллерголога или педиатра. Ягоды, имеющие довольно плотную кожуру, лучше измельчать в пюре, в то время как мягкие сочные плоды (абрикосы, персики, киви) можно предлагать малышу дольками. Даже если ваш ненаглядный карапуз хорошо переносит экзотические фрукты (цитрусовые, киви), не давайте их много: эти плоды содержат довольно много растительных кислот, что в большом количестве может раздражать нежную слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта. Виноград усиливает процессы брожения в кишечнике и перегружает рацион ребенка углеводами. Вместе с тем, он относительно беден витаминами. Вот почему диетологи рекомендуют начать его употребление в более позднем возрасте — ближе к трем годам. Фрукты можно давать малышу в завершение основных приемов пищи, можно также добавлять в кашу, смешивать с молочными продуктами. Рекомендуемая доза фруктов — около 200-250 г в день. К этому количеству можно добавить еще 100 мл фруктового сока. Если до 1 года следовало предпочесть осветленные соки, то после 1 года вполне можно давать крохе соки и нектары с мякотью.

Овощное меню малыша можно обогатить свеклой, репой, томатами, зеленым горошком, фасолью. Бобовые следует давать детям в небольших количествах и только в хорошо проваренном и тщательно измельченном виде, так как эти продукты богаты грубой клетчаткой, которая вызывает повышенное газообразование в кишечнике, усиливает перистальтику, что может привести к болям в животе и разжижению стула. Овощи находят основное применение в супах и гарнирах к мясным и рыбным блюдам. Их можно не только отваривать, но и тушить. В возрасте 1 года они даются в виде пюре, ближе к полутора годам можно начинать предлагать малышу мягкие отварные или тушеные овощи кусочками. Ближе к полутора годам можно начать иногда предлагать крохе и огородную зелень — укроп, петрушку, кинзу, черемшу, шпинат, салат, зеленый лук. Мелко нарезанную зелень можно добавлять в супы и вторые блюда перед подачей их к столу.

Растительные масла лучше добавлять в финальной стадии приготовления овощей, чтобы как можно меньше подвергать их тепловой обработке, так как в процессе нагревания любых жиров образуются канцерогены, вредные для здоровья не только грудничка, но даже взрослого человека.

Мясо, рыба, яйца в питании ребенка

Мясные продукты даются в виде паровых котлет, тефтель, фрикаделек, мясного суфле и пудинга в количестве 100 г ежедневно. Ближе к середине второго года можно предлагать малышу тушеное мясо мелкими кусочками, но при этом внимательно следить за тем, чтобы он не подавился. В питании по-прежнему используются многие сорта мяса: говядина, телятина, нежирная свинина, кролик, индейка, курица, а также субпродукты -печень, язык, сердце, мозги. Мясо водоплавающей птицы (утки, гуся) и баранина богаты тугоплавкими жирами, что усложняет переваривание и усвоение этих сортов мяса, поэтому их можно давать лишь время от времени.

Рыбу следует предлагать один — два раза в неделю по 30-40 г на прием как замену мясным блюдам. Можно приготовить рыбные котлеты (паровые) или тефтели, потушить рыбное филе.

Яйца также имеют большое значение в после 1 года, так как богаты ценными питательными веществами — легкоусвояемым белком, ценными аминокислотами, витаминами (A, D, Е), фосфолипидами, минеральными веществами, микро- и макроэлементами. Белок яиц усваивается практически полностью — на 96-97%, жиры — примерно на 95%. Для питания малышей используются только куриные и перепелиные яйца. Яйца водоплавающих птиц исключаются из-за высокого риска передачи опасных инфекций. Перепелиные яйца отличаются от куриных не только более высоким содержанием белка (с большим количеством незаменимой аминокислоты — триптофана), но и более высоким содержанием жира и холестерина. Детям до 1,5 лет предлагать яйца следует только в сваренном виде (вкрутую) или в виде омлетов на молоке (они также могут содержать различные овощи). В сыром виде (а кроме того, "всмятку" и "в мешочек" яйца хуже перевариваются, так как содержат неденатурированный белок, а также опасны с точки зрения передачи инфекций. Омлет удобно готовить в микроволновой печи. Тогда он будет не поджаренным, как на сковороде, а печеный, без корочки. Омлетную массу выливают в посуду, предназначенную для микроволновых печей (без использования масла) и ставят в печь на 2-3 минуты. Кроме того, яйца добавляются к другим продуктам во время приготовления различных блюд (сырников, блинчиков и пр.). Поскольку яйца — продукт с высокими аллергенными свойствами (перепелиные яйца все же намного менее аллергенны, чем куриные), их не стоит давать детям ежедневно, лучше делать это 3 раза в неделю или через день. Рекомендуемая доза яиц составляет % куриного яйца в день или целое — через день. Для перепелиных яиц доза увеличивается примерно вдвое.

Крупы, мучные и хлебобулочные изделия в рационе ребенка

Крупы широко используются в детском питании. Особенно полезны для малышей овсянка и гречка, можно также использовать кукурузную, рисовую, пшенную и другие виды круп. Годовалому малышу будет проще жевать и глотать, если каша будет иметь однородную консистенцию, поэтому еще часто используются растворимые ("инстантные") каши. Ближе к полутора годам можно давать хорошо разваренные крупы без дополнительного измельчения.

Время от времени можно использовать в питании детей макаронные изделия. Их можно дать в виде гарнира или заправить ими суп. Впрочем, злоупотреблять ими не следует, так как они богаты легкоусвояемыми углеводами. Рекомендуется предлагать их малышу один — два раза в неделю.

Хлеб также используют в питании детей этого возраста. До 1,5 лет лучше предлагать малюткам только белый хлеб: он легче переваривается. Общее количество хлеба в день не должно превышать 100 г. Начиная с 1,5 лет можно включать в рацион крохи немного ржаного хлеба (до 50 г в сутки). Детям до 1,5 лет ржаной хлеб не предлагают, так как кислое тесто, из которого он приготовлен, вызывает брожение в кишечнике.

Другие продукты

Питье может быть представлено чистой водой (лучше не кипяченой, а бутилированной "для детского питания"), молочными продуктами, фруктовыми и овощными соками, компотами (желательно, чтобы они были сварены вообще без любого подсластителя либо с добавлением небольшого количества фруктозы), слабо заваренным чаем, травяными отварами (ромашка, фенхель, мята и пр.). Газированные напитки (даже минеральную воду) детям до 3 лет давать не рекомендуется, так как содержащийся в этих напитках углекислый газ раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта. Количество потребляемой жидкости пусть регулирует сам малыш. Оно будет, безусловно, зависеть от , времени года, окружающей температуры и двигательной активности крохи.

Поваренная соль используется в небольших количествах — около 0,5-1 г в день.

Виноград усиливает процессы брожения, поэтому его рекомендуют давать детям не раньше трех лет.

Сладости. Вы можете добавлять понемногу сахаров, чтобы подсластить некоторые, особенно не любимые малышом, продукты. Лучше предпочесть фруктозу: она медленнее и равномернее всасывается и усваивается организмом (что почти исключает резкие перепады уровня глюкозы в крови), для проникновения в клетки организма не требует инсулина (то есть не создает перегрузок в работе поджелудочной железы), меньше нарушает кислотно-щелочной баланс ротовой полости (а значит, меньше способствует развитию кариеса). Кроме того, правильно изготовленная, она почти в 1,75 раза слаще сахарозы, что позволяет употреблять ее в небольших количествах. Для придания вкуса кашам и творогу вы можете использовать свежие фрукты и ягоды, а также сухофрукты. Кроме того, изредка малышей можно побаловать сладостями (в идеале они тоже могут быть изготовлены на фруктозе — такие продукты вы можете найти на полках магазинов с лечебным питанием) — пастилой, зефиром, повидлом, джемом и, конечно же, медом (при условии, что малыш его переносит). Общая доза сахаров в день составляет 30-40 г для детей 1-1,5 лет.

не так давно писали, что их малыш столько всего не съедает, да было написано с таким акцентом возмущенным, меня даже улыбнуло немного:) хочу сказать, что дети все разные, даже у взрослых аппетит разнится. А дети - такие же люди, как и взрослые, мамочки, не надо панику поднимать. Сколько ребенок съедает, значит, столько ему нужно. Он себя голодным не оставит, у него с рождения выработан защитный рефлекс, и о голоде он извещает плачем (если не умеет еще говорить). Самое главное, чтоб сколько-то граммов прибавлял в весе. А если наоборот килограмм теряет, вот тогда нужно тревогу бить. И если совсем вялый, не играет. А в остальном все с вашими детьми хорошо! Давайте разум включать, а не эмоции:) ну а по теме: наш сын кушает хорошо ттт, ни от чего не отказывается, съедает 200 гр, а на завтрак даже 300 (каша 200 и творог 100). Сейчас ему 1.4 года и он стал чаще делать перекусы между основными приемами пищи. Сегодня перед последним кормлением, за час, выпросил баранку. Думаю, это связано с его увеличившейся активностью (на улице больше ходит).

30.07.2017 23:27:59, Анастасия Трубилина

Если ребёнок практически на грудном вскармливании,то что вы от него хотите,естественно он так не будет съедать
А статья отличная!
Спасибо!

13.07.2017 15:59:42, Tvxghd

Такие объемы расписаны???? сыну 1,4 г. Что-то он вообще столько не ест. Ни о каких 4-5 раз и речи нет. Пару раз в день пару ложек съест, и то не каждый день соглашается еще. Редко маленький кусочек банана или клубники. Иногда кусочек печенья. Никаких порций по 200 г пока не видно даже на горизонте. Пока все таки грудное молоко основная еда. На остальное открывает рот редко.

02.06.2017 10:20:16, Кулибок

Я старшему сыну до 1.5 лет не давала сладкого совсем. Он и не просил. Каши мы ели не сладкие, чай и компот без добавления сахара и меда, творожок покупали не сладкий, то есть фруктозу из фруктов он получал и ВСЕ. Закончилось все ооочень плохо.... Однажды утром он плоснулся в 8:30 и в первые 40 мин не позавтракал, а в 9:20 его без сознания забрала скорая с гипогликемией (сахар 1, 7). Слава Богу откачали. После обследования, эндокринолог сказала, что это случилось из-за недостатка углеводов в рационе малыша. Вот так я "перебдила" со сладким. Младшей уже даем в чай мед, и творожки с фруктозой покупаем, и печенье даем... Будьте внимательны к рациону ребенка, не стоит слишком ограничивать свое чадо.
А статья отличная. Уже из опыта кормления двух деток сужу.

31.05.2017 10:16:22, mariia_moroz

Как я думаю, что ребенок в 1,5 года может кушать уже практически всё, что и взрослый. Только сильно со специями не надо, а так можно. Даже шоколад мы давали.

Ну зачем же всех под одну гребенку чесать? Я вегетарианка, но это никак не касается питания моего ребёнка. И я не собираюсь ей навязывать свою точку зрения, сама решит, как продрастет, не будет она как мама, вегетарианка, и мясоед, как папа.

12.02.2017 14:13:40, Alixonetta

Спасибо,очень хорошая и полезная статья. Все понятно, граматно и четко описанно.

05.08.2015 05:08:53, Natalia_Pogorneva

Мы тоже сами всегда готовим карапузу. Но вот блин бывают ситуации например как недавно: приехали на дачу,времени мало, а вскапывать надо грядки(хорошо что мотоблок есть). Малыша посадишь, а сам пошел на огород и жена занята, а кормить надо. Ну тут уже кто чем, мы лично баночек heinz"a накупим на сутки вперед и нормально, голодный не ходит. Ну другое дело на ужин, это да, тут уже мяско терты, фруктовые и овощные пюре, бананы тертые любит))

** опечатку айфон нарисовал *** "сахарозой"

Хорошая статья, правда, я б вообще сладости запретила) а сколько безграмотных мамаш комментирует! И вегетарианки, и те кто фруктозу с свхарохой перепутал, и те кто боится стать инвалидом из-за фруктозы, - все бы лучше в школе поучились дополнительно, университет пару курсов,.. а там бы и умничали

Мясо есть нужно!если вы вегитарианка,не нужно давать "умные" советы-это только ваш выбор,не сбивайте с толку людей

ГРУДНОЕ МОЛОКО - ИДЕАЛЬНАЯ ПИЩА ДЛЯ МЛАДЕНЦА

Слово «воспитать» пришло в русский язык из старославянского, где оно является производным от питати - «воспитывать, кормить».
Это значит, что воспитание начинается... с питания!

В первую очередь речь идет о грудном молоке - идеальной пище для младенца. На протяжении многих веков материнское молоко было единственной пищей для совсем ма-леньких детей. Во многом благодаря этому человечество не только выжило, но и улучшило свой генофонд.
Во второй половине XX века во всех развитых странах молодые мамы стали обращать внимание на молочные смеси, разнообразие которых в то время достигло своего апогея, а их производители соревновались между собой, чей продукт лучше. К счастью, уже в конце 70-х годов Всемирная организация здравоохранения, педиатры и диетологи забили тревогу и стали призывать родителей не лишать новорожденных материнского молока. Более того, искусственное вскармливание было названо «экологической катастрофой для человечества».
Возраст до года потому и называют грудным, что в этот период нет для малыша ничего более ценного, чем молоко его матери.

Когда мать не может кормить ребенка грудью
Есть женщины, которые не могут или не должны кормить грудью своего ребенка.
на это существуют причины:
болезни почек, сердца, серьезная анемия, недобор веса матери;
инфекция, болезни, требующие лечения средствами, вредными для ребенка;
СПИД у матери, который может передаваться с молоком;
употребление наркотиков;
чрезмерное потребление алкоголя и кофе;
отвращение к кормлению грудью,
невосприятие ребенком лактозы, фенилкетонурия (неспособность организма ребенка к перевариванию материнского молока);
деформации полости рта ребенка затрудняющие сосание груди.

Повезло: мама кормит грудью
Вряд ли кто-то возьмется оспаривать преимущество материнского молока перед другими питательными смесями в кормлении детей первого года и, в особенности, первых шести месяцев жизни ребенка.
Состав грудного молока идеально подходит пищеварительным способностям малыша, усиливая их готовыми ферментами.
Молоко матери содержит в изобилии высокоактивные биокомпоненты, стимулирующие иммунитет и развитие ребенка.
Дети, вскормленные грудью, реже подвержены легочным, ушным инфекциям и инфекциям мочевыво-дящих путей, развитию гастроэнтерита, возникновению аллергических заболеваний.
Грудное вскармливание также существенно снижает риск развития синдрома внезапной смерти ребенка грудного возраста.
Наконец, кормление грудью эмоционально насыщает и мать, и дитя, способствуя гармонизации их психических процессов и благотворно в целом влияя на здоровье обоих.

Английские исследователи из Института детского здоровья в Лондоне обнаружили, что высококалорийное питание в первые дни жизни ребенка повышает риск развития многих заболеваний в дальнейшем. В первую очередь - сахарного диабета. Тем не менее многие матери считают, что грудного молока недостаточно для нормального развития ребенка, и перекармливают детей. По словам руководителя исследования Атула Синхала, у детей, которые получают в первые месяцы жизни только грудное молоко, снижен риск развития инсулинорезистентности в дальнейшей жизни. Это состояние, при котором организм не реагирует на инсулин должным образом, и из-за этого может развиться сахарный диабет.

В составе женского молока - более 100 жизненно важных ингредиентов, которые нельзя найти в другом природном источнике или синтезировать в лаборатории.
Здесь важно не только количество полезных веществ, но и их сочетаемость друг с другом. Например, кальция и фосфора в женском молоке меньше, чем в коровье, но усваиваются они гораздо лучше, благодаря чему малыши реже болеют рахитом. А таких важных элемента как натрий, магний, хлор, железо, медь, цинк, кобальт, сера, селен, держится в грудном молоке ровно столько, сколько требуется совсем маленькому ребенку. Именно поэтому дети-«естественники» обычно не сталкиваются с проблемой анемии. Нагляден пример и с натрием, в коровьем молоке его в 4 раза больше, чем в женском, но малыш от этого только проигрывает: велика вероятность, что в будущем он столкнется с вегетососудистой дистонией, то есть перепадами артериального давления.

У детей, вскарлмливаемых грудью, практически не бывает проблем с иммунитетом, работой желудочно-кишечного тракта и почек и с аллергическими реакциями.

В отличие от искусственных смесей, в состав которых входит белок коровьего молока, грудное молоко никогда не вызывает аллергии у малыша, особенно если мама следит за тем, что она ест.
Удетей-«естественников» правильно формируется прикус, они лучше произносят звуки, чище говорят, а их зубки реже болеют кариесом.

Научная статистика многих стран доказала, что:
подростки, которых в детстве кормили грудью, лучше учатся в школе, и им легче дается усвоение нового материала;
младенцы, вскормленные материнским молоком, практически не подвержены ожирению во взрослой жизни;
у детей, вскормленных грудью, в будущем, как правило, крепкие семьи, а сами они чутче и добрее «искусственников».
Наблюдая за поведением братьев наших меньших, специалисты заметили, что животные, вскормленные из бутылочки, отказываются в будущем кормить своих детенышей своим молоком. То же происходит и у людей: чтобы все было хорошо, дети должны впитать любовь к родителям и к своим будущим детям с молоком матери;
мужская потенция и женская фертильность (способность к зачатию) напрямую зависят от того, кормила ли женщина младенца грудью.

ПОЯВЛЕНИЕ МОЛОКА

После родов организм женщины начинает готовиться к кормлению. Как только вышла плацента, гипофизар-ная железа приступает к секретиро-ванию гормона пролактина, который способствует выработке молока. Если вы решили кормить ребенка грудью, его приложат к ней в течение первых часов, чтобы стимулировать гипофиз и тем самым приход молока.
В первые 48 часов после родов из груди женщины вытекает желтоватая жидкость, богатая витаминами и белками. Это - молозиво. В первые дни после рождения ребенок, как правило, не голоден.
Необходимое ему количество пищи умещается в чайной ложке. Молозива, выделяющегося каплями, вашему ребенку вполне достаточно. Оно для него очень ценно, так как содержит необходимые антитела, которые еще не вырабатываются организмом крохи и которые помогают ему освободить пищевой тракт от слизи и послеродового кала.

На 3-й день в груди появляется настоящее, полноценное молоко.
Вы обнаружите, что груди набухли, став тугими и даже болезненными. Иногда немного поднимается температура. Это застой, который может продолжаться до 48 часов. Взять такую грудь малышу трудно из-за соска, втянутого в набухшую ареолу.

Что делать
Смягчите грудь перед кормлением, приложив к ней теплую фланель или обмыв теплой водой из-под душа.
Мягко массируйте грудь руками.
Сцедите немного молока - это уменьшит набухание, и малышу будет легче ухватить сосок.
Положите руку на грудную клетку приподнимите немного грудь - cocoк при этом выступит вперед, и ребенок сможет захватить его деснами.
Малыш начнет сосать, и все будет в порядке. Застойные явления и дискомфорт пройдут.

Если вы не собираетесь кормить грудью, врач пропишет вам таблетки, тормозящие приход молока. Не перевязывайте грудь, носите лифчик и поменьше пейте. Дело в том, что потребление жидкости, как правило, увеличивает образование молока.

РЕЖИМ ГРУДНОГО ВСКАРМЛИВАНИЯ

Вот обычный режим кормления «грудничка»:
до трех месяцев: 6-17 прикладываний к груди в сутки;
3 месяца: 5 кормлений в день плюс ночное;
4-5 месяцев: 4-5 грудных кормлений плюс немного твердой пищи;
6-8 месяцев: 3 грудных кормления - рано утром, перед сном и один раз в течение дня плюс твердая пища;
9-10 месяцев: 2 грудных кормления - рано утром и перед сном плюс твердая пища;
11-12 месяцев: грудное кормление только перед сном плюс твердая пища.

Редкие срыгивания - физиологическая особенность детишек грудного возраста, которая связана со стоением желудочно-кишечного тракта.

Возможно, срыгивания прекратятся вовсе, да и животик у малыша будет болеть реже, если вы будете соблюдать некоторые простые правила:
1. Малышу должно быть комфортно и спокойно дома (и не только во время кормления).
2. Если мама кормит грудью, она должна позаботиться о правильной диете.
3. Кормите малыша часто (через 2-3 часа) и понемногу.
4. Перед кормлением выкладывайте ребенка на животик.
5. Кормите малыша в полувертикальном положении.
6. Следите за тем, чтобы он правильно захватывал грудь или соску и сосал бесшумно.
7. После еды поднимите ребенка, подержите в вертикальном положении и подождите, пока он отрыгнет воздух (на это может уйти 5-20 минут). Маленькие детишки любят путешествовать по комнате, прижавшись к маминой груди (кстати, в таком положении они часто засыпают).
8. Затем положите кроху на бок - это самое безопасное положение на тот случай, если съеденного молока все-таки окажется больше, чем нужно.
9. Не трясите и не подбрасывайте малыша хотя бы в течение часа после кормления.

КОРМЛЕНИЕ НОВОРОЖДЕННОГО ПО ТРЕБОВАНИЯ

Некоторые врачи советуют мамам кормить ребенка «по требованию». Малышу предоставляется грудь так часто, как он этого хочет. В этом случае число кормлений может достичь 12-14 раз за сутки. Приготовьтесь к тому, что спать без перерыва вы будете 2-3 часа.
Не бойтесь перекормить малыша: дети никогда не высасывают из груди больше, чем нужно. А такая частая потребность в еде объясняется тем, что ребенок еще слишком мал и не умеет запасаться пищей на долгое время.

Прикладывания различны по продолжительности. Малыш может заснуть и спать, посасывая, в течение, например, 1,5-2 часов. Или отпустить грудь через 1-2 минуты и тут же попросить ее снова. Однако старайтесь приучить малыша к тому, что кормление длится не больше 15-20 минут. Иначе вы можете повредить сосок, да и ритм кормлений, особенно у «ленивых сосунов», будет выработать сложнее.

Что делать ночью? По правилам свободного кормления делать ночной перерыв (с полуночи до 6 утра) не обязательно. Хотя некоторым мамам везет: детки с рождения выдерживают 5-6-часовой перерыв. Чаще малыши все же просыпаются ночью по несколько раз, чтобы перекусить. И в этом случае вам придется идти им на уступки. Только после того, как маленькому исполнится три месяца, можно попытаться увеличить ночной интервал, уговаривая его поспать еще чуть-чуть или предложив попить водички с маленькой серебряной ложечки.

Зачем же ребенку, помимо потребности насытиться, такие частые контакты с маминой грудью? Все очень просто. До рождения, находясь в теплом, тесном, замкнутом пространстве маминого животика малыш сосал кулачок, пальчики петли пуповины и глотал околоплодные воды. После рождения, испытывая по любому поводу дискомфорт ребенок пытается от него избавиться. И только на руках у матери он может почувствовать привычные для себя ощущения. Единственное знакомое для малыша действие - это сосание. Единственный знакомый вкус и запах - вкус и запах маминого молока. Молоко и смазка околососкового кружка по вкусу и запаху очень похожи на околоплодные воды. Поэтому, испытывая дискомфорт, малыш пищит или начинает искать ртом предмет, который можно сосать. В идеальном варианте его тут же прикладывают к груди. Крохе становится тепло, уютно, он слышит стук маминого сердца, ее дыхание, смотрит маме в глаза, сосет грудь и ощущает знакомый вкус и запах. Так постепенно новорожденный младенец привыкает к тому, что мама непременно решит все его проблемы, что бы ни произошло.

Да, помните о том, что ребенок первых месяцев жизни не отделяет свою личность от личности матери и ее груди. Вы для него - целая вселенная.
Многие женщины Запада возвращаются к такой практике кормления младенца. Эти дети чаще выглядят счастливыми и спокойными, они меньше кричат, поскольку не испытывают чувства голода или дискомфорта.
Бесспорно, удовлетворение сосательного рефлекса для новорожденного малыша - одна из самых важных задач. Редкая современная мама не поддается искушению купить для своего крохи несколько ярких сосок или забавных бутылочек. Но все-таки прислушайтесь к мнению опытных консультантов по грудному вскармливанию, которые утверждают: в идеале единственным объектом для сосания у крохи должна быть мамина грудь.

У вас может создаться впечатление, что при кормлении по требованию вы не сможете заниматься ничем иным. На самом деле это не так. Просто у вас после рождения малыша начнется другая жизнь. Ребенок будет находиться при маме, а не мама при ребенке! Постарайтесь разумно организовать свой быт. И в первые месяцы конечно же очень важна помощь близких.

НУЖНО ЛИ ПОИТЬ ГРУДНИЧКА

Большинство детишек, получающих мамино молочко по первому требованию, не нуждается в дополнительной жидкости: им маминого молочка хватает.
Однако это не означает, что вы не должны предлагать малышу воду. Каждое утро наливайте в чашку кипяченую воду и между кормлениями предлагайте ребенку попить с ложечки.

Поить грудничка необходимо, если:
повода солнечная и жаркая;
в комнате малыша жарко и сухо;
малыш болен (при повышении температуры, одышке, диарее, рвоте);
ребенок по какой-то причине отказывается от еды (грудного молока);
вы перешли на кормление по режиму (перерыв от 3,5 часа);
малыш находится на искусственном вскармливании.

КАК ПИТАТЬСЯ МАМЕ ВО ВРЕМЯ КОРМЛЕНИЯ ГРУДЬЮ

Полезные продукты
Вашe питание должно быть разнообазньм и сбалансированным. Оно будет таким же, как и в конце беременности, только должно содержать больше молочных продуктов. Помимо них ешьте яйца, рыбу, мясо (100 г отварной говядины каждый день), картофель, хлеб, злаки, цветную капусту, сыр.
Распределите эти продукты на три основных приема пищи, а также дневной и вечерний полдники.
Вместо жирных бульонов каждый день съедайте витаминный супчик.
Приготовить его легко. Очищенные сырые морковь, свеклу, капусту натрите на крупной терке, уложите в кастрюльку и залейте кипятком. Накройте крышкой, укутайте потеплее и оставьте настаиваться в течение 4-6 часов. Готовый супчик заправьте сметанкой.
Можете не съедать овощи, выпейте настой.

Какие продукты лучше не употреблять

Зеленый горошек и капуста могут нарушить процесс пищеварения у ребенка.
- Шоколад, сладости, пирожные c кремом, апельсины, экзотический! фрукты и орехи могут вызвать аллергию у малыша.
- Лук-порей, спаржа, капуста, чеснок? сельдерей и сладкий перец портят вкус молока, и малышу это может не понравиться.
- Избыток апельсинов, грейпфрутов вишен, слив и винограда может вызвать понос у крохи.
- Исключите из рациона все жирные копченые, консервированные, жареные продукты и полуфабрикаты.
- Кофе и крепкий чай могут вызвать у ребенка колики, излишнюю возбудимость, плач и затрудненное дыхание.

ПРИСТУПАЕМ К КОРМЛЕНИЮ

Устраиваемся поудобнее
Сядьте на стул со спинкой, чтобы у спины была опора. Положите подушку на колени, чтобы ребенок во время кормления был повыше. Подушка примет на себя вес малыша. Наклоняясь вперед, не горбите спину.
Если вы сидите на кровати, подложите под спину несколько подушек, чтобы было на что опереться.

Удобная поза - сидя, скрестив ноги на кровати или на полу, особенно если опираться на что-нибудь спиной. Убедитесь, что у ребенка свободна рука, которую он сможет положить вам на грудь. Держите кроху так, чтобы голова у него была выше живота.
Устройтесь поудобнее: кормление может растянуться почти на час. Глубоко вдохните и расслабьте плечи - чем более расслаблены вы будете, тем проще будет малышу приступить к делу.
Обнажите грудь настолько, чТ0 он смог почувствовать тепло ваш тела.

Прикладываем ребенка к груди
Младениец одладает врожденным рефлексом, помогающим ему находить метеринскую грудь. Если кроха не повернется к вам, слегка сожмите основание ареолы и выдавите нескольно капель молока. Затем прикоснитесь соском к губам ребенка, что бы он открыл рот.
Поднесите головку ребенка к груди, снизу от соска, и вложите сосок ему в ротик.
Забрав грудь, малыш «доит», а не дросто сосет. Он ритмично сжимает грудь деснами, надавливая на резервуары с молоком, которые находятся у основания ареолы.

У хорошо взявшего грудь ребенка челюсти широко открыты, а рот «работает» вовсю. Если виски и ушки малыша двигаются, значит, челюстные мышцы активно работают и ребенок сосет как надо. Если же он начнет просто сосать, вам станет больно, а молоко не будет вытекать. При внезапной острой боли глубоко вдохните и постарайтесь расслабиться.
Необходимо ласково разговаривать с малышом во время кормления.

Отнимаем малыша от груди
Дайте ребенку съесть, сколько он хочет. Когда молоко кончится, грудь станет меньше и тоньше. Пусть малыш отрыгнет (для этого подержите его немного в вертикальном положении) и, если вам кажется, что он не наелся, дайте ему другую грудь. Возможно, он не откажется.
Во время кормления малыш будет часто прерываться и просто посасывать. Если это длится несколько минут, отнимите его от груди и помогите отрыгнуть воздух. Не тяните сосок изо рта - это больно. Чтобы прервать сосание, подведите палец между ареолой и нижней губой ребенка.
Но, как правило, насытившись, малыш тут же уснет прямо у вас на руках и выпустит сосок изо рта.

СЦЕЖИВАНИЕ МОЛОКА

Секреция грудного молока находится в прямой зависимости от потребНостей ребенка: чем чаще он ест и чем больше съедает, тем больше молока вырабатывают молочные железы. Педиатры советуют давать одну грудь в одно кормление. В следующее - другую. Тогда в ней будет набиваться достаточно молока.
Однако, если у вас молоко прибывает слишком быстро и грудь сильно набухает, вам лучше сцеживать его после каждого кормления, чтобы, предотвратить многие неприятности. Когда малыш подрастет, он станет высасыватъ больше молока, и все наладится - вам не нужно будет сцеживаться. Это случится примерно к 5-6 месяцу.

Научившись сцеживать молоко:
вы предотвратите неприятности кормления;
оно будет больше прибывать;
вы будете меньше зависеть от расписания кормлений. Молоко можно заморозить и хранить в холодильнике в бутылочке - тогда в ваше отсутствие кто-нибудь сможет кормить малыша.

Ручное сцеживание
Заранее простерилизуйте посуду (это может быть большая глубокая миска, бутылочка, соска и пластмассовая воронка).
Чтобы приток молока был сильнее, примите теплый душ или приложите к груди теплую ткань.

Ручное сцеживание - простая и более безболезненная процедура по сравнению со сцеживанием с помощью молокоотсоса.
Приступаем.
1. Одной рукой поддерживайте грудь, другой массируйте ее сверху вниз всей кистью.
2. Продолжайте массаж. Делайте круговые движения сверху и снизу, не менее 10 кругов.
3. Несколько раз проведите кончиками пальцев по направлению к соску. Не давите на грудь.
4. Мягко надавите указательными и большими пальцами на область вокруг ареолы.
5. Сдавите ареолу указательными и большими пальцами, немного вытягивая грудь вперед, - и из соска потечет молоко.
Затем проделайте всю процедуру сначала, но уже с другой грудью. Сцеживайте молоко, пока оно не кончится. Это займет у вас 10- 25 минут.
После сцеживания вытрите грудь насухо, смажьте соски облепиховым маслом и положите в лифчик прокладки или маленькие салфетки из мягкой хлопчатобумажной ткани.
Перелейте молоко в бутылочку, закройте ее и заморозьте.
Размораживайте молоко 4 часа при комнатной температуре.

Сцеживание с помощью молокоотсоса
Молоко можно сцеживать не только вручную. Для этой цели подходит и молокоотсос.
В настоящее время выпускаются разнообразные модели - от самых простых и дешевых ручных до сложных электрических систем.

Молокоотсос с резиновой грушей
Сцеживает молоко при каждом сдавливании груши. Этот молокоотсос недорог, но и неэффективен, его трудно мыть и неудобно использовать.
При регулярном сцеживании он может вызвать появление трещин на сосках. Этот молокоотсос подходит для того, чтобы сцеживать молоко из переполненных грудей и в ситуациях, когда вам нечасто приходится оставлять своего ребенка.

Стеклянный вакуумный молокоотсос.
Не более эффективен, чем молокоотсос с грушей, но имеет одно преимущество - для сцеживания требуется только одна рука. Но, поскольку для работы с ним нужны достаточно большая сноровка и сила, женщинам со слабыми руками этот молокоотсос не очень подходит.

Шприцевой молокоотсос.
Состоит из двух цилиндров, один из которых вложен внутрь другого. Внутренний цилиндр молокоотсоса прикладывается к соску, а внешний перемещается вперед-назад, создавая вакуум и высасывая молоко. Этот молокоотсос наиболее популярен, поскольку он достаточно прост в обращении, его легко мыть, он портативен и подходит в качестве бутылочки для кормления. В некоторых моделях, разряжающее давление молокоотсоса можно регулировать, приводя его в близкое соответствие с сосущими усилиями ребенка, что делает живание более легким и менее болезненным.

Универсальный молокоотсос.
Его при желании можно подсоединить к электрической сети. Подобная модель позволяет сделать процедуру сцеживания более эффектовной и быстрой, когда рядом имеется электрическая сеть, и в то же время его модно использовать вдали от источника энергии.

Молокоотсосы на батарейках.
Сочетают портативность с эффективной работой. Однако они менее мощные, чем электрические, а скорость, с которой они выводят из строя батарейки, делает их дорогими в эксплуатации и крайне непрактичными.

Электрические молокоотсосы.
Электрические молокоотсосы отличаются мощностью и эффективностью, просты в использовании и оставляют руки матери свободными для кормления малыша из другой груди. Они очень дорого стоят, но если время для вас важный фактор, то есть смысл потратиться на подобную модель. Если на ваш выбор влияет портативность устройства, то вы можете купить недорогой аппарат для поездок и прогулок, а дома пользоваться электрическим.

За исключением тех случаев, когда у вас не будет поблизости розетки для включения в сеть, электрические молокоотсосы наиболее эффективны и в большей степени воспроизводят сосательные движения ребенка.

НЕПРИЯТНОСТИ ГРУДНОГО КОРМЛЕНИЯ

К возможным проблемам, связанным с кормлением грудью, важно подготовиться заранее. И самое главное в любом случае - не поддаваться панике.

Молока вырабатывается недостаточно

Что делать
- Прикладывайте малыша к груди почаще, так как процесс сосания активизирует приток молока.

Пейте 2 раза в день молокогонный чай из листьев крапивы, малины, алтея лекарственного; травы душицы, донника желтого, мяты и мелиссы; цветков ромашки; семян тмина, корианндра, кунжута, фенхеля, укропа, петрушки; плодов аниса.

На протяжении нескольких недель съедайте ежедневно 2-3 раза в день морковь сваренную в молоке.

Полезное и вкусное (что немаловажно) «лекарство»: взять в равных долях семена аниса, укропа огородного, фенхеля. 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипятка, настаивать в закрытом сосуде 1 час, процедить и пить по 0,5 стакана 2 раза в день через час после еды.

Полюбите продукты, повышающие лактацию: зеленый чай с молоком, гречневую кашу, грецкие орехи, курагу.

Трещины сосков

Боль в сосках, как правило, возникает из-за того, что малыш неправильно захватывает грудь. Кожа при этом воспаляется, и кормление становится мучительным. Другая причина - насильственное оттягивание соска изо рта ребенка, как только он насытится. При необходимости нужно зажать ребенку нос, и он откроет рот, или ввести палец между языком и соском.

Что делать
Почаще принимайте воздушные ванны.
Меняйте положения при кормлении ребенка, чтобы давление приходилось на разные участки ареолы.
Регулярно сцеживайте молоко из больной груди.
Не позволяйте ребенку сосать пустую грудь.
В промежутках между кормлениями смазывайте соски облепиховьм маслом или кремом с календулой.
Сократите время прикладывания малыша к груди в течение 1-2 дней сцеживая остатки молока и докармливая ими ребенка с ложечки.

Молоко прибывает слишком активно и в явном избытке

Молочные железы становятся напряженными и болезненными; малыш с трудом захватывает сосок и околососковый кружок при сосании.

Что делать
Перед кормлением частично сцеживайте немного молока руками или с помощью молокоотсоса.
Прикладывайте ребенка к груди и ночью, чтобы не скапливалось слишком много молока.
Иногда грудные железы бывают столь полны, что сцедить их практически невозможно. В этом случае можно делать горячий компресс на каждую грудь перед кормлением и между кормлениями холодный компресс на обе груди.

Закупорка млечного протока

Это случается из-за блокирования млечного протока сгустком молом-Признаком закупорки является болезненная бугристость и часто покраснение кожи над бугром, температура тела и самочувствие - нормальные.

Что делать
Прикладывайте ребенка в первую очередь к проблемной груди. Возможно, вы почувствуете острую боль однако продолжайте кормить - проток должен прочиститься.

Полностью сцеживайте молоко из грудных желез после каждого кормления.

Кормите малыша чаще и по возможности сцеживайте молоко и между кормлениями.

Вo время кормления старайтесь энергично сдвигать припухлость пальцами к соску.

Для облегчения боли каждый час прикладывайте к груди горячий компресс или обернутую тканью горячую грелку; перед кормлением - ополосните грудь или погрузите ее на 5- 10 мин. в горячую воду.

Увеличьте в рационе количество овощей, цельнозерновых продуктов, жирной рыбы и растительных масел.

Если самостоятельно с возникшими трудностями справиться в течение нескольких дней не удается, затвердение и покраснение не исчезают и даже увеличиваются, ваш малыш не берет грудь в течение 24 часов - нужно тотчас обратиться за врачебной помощью.

Мастит

На фоне нагрубания молочных желез или закупорки протоков может развиться мастит - воспаление молочной железы. Воспаленная грудь становится красной, горячей, болезненной. Температура повышается до 40 °С, самочувствие у женщины плохое.

Что делать
Немедленно обращайтесь к врачу. Своевременно начатое лечение приводит к выздоровлению обычно через несколько дней. Самолечение и следование советам «умудренных опытом» знакомых опасно! Применяемые при этом средства не устраняют причины воспалительного процесса, и он продолжает развиваться. На месте уплотнения может возникнуть размягчение, которое свидетельствует об образовании гнойника. В этом случае будет необходима срочная операция - промедление может привести к опасным осложнениям.